Soľ

Špízy bez ihly

Bravčové mäso

bravčové pliecko si narežeme na menšie plátky

Domáci syr v oleji

Večera

... ľúbim syry, a preto som vyskúšal aj ...

Cuketové placky

Hlavné jedlá

Ocistime cuketu, vyberieme zrnka, osupeme a nastruhame. Pretlacime cenak, nastruhame nadrobno cibulu alebo...

Hovädzia hruď s tekvicovými šúľancami

Hovädzie mäso

Tekvicová paštéta s domácou brioškou

Bezmäsité jedlá

Bedly v těstíčku

Bezmäsité jedlá

Přejeme krásný večer všem a slibuji, že již nebudu s bedlami otravovat. Toto bude poslední,...

Sedliacke zemiaky s baklažánom

Bezmäsité jedlá

Ako keby ste jedli opekané zemiaky s hubami, fakt dobré a sýte jedlo.

Tekvicový perník s „pivnými“ jablkami

Koláče

Grilovaný kapor so zeleninovým šalátom a s tekvicovou majonézou

Hlavné jedlá

Sedliacka polievka na rasci s mangoldom

Bezmäsité jedlá

Keď máte záhradu, tak je radosť variť, varíte z toho, čo práve máte, ...

Tekvicové cestoviny s údenou bryndzou

Cestoviny

Jemná kukuričná kaša s jablkami

Koláče

Jednoduchý, veľmi chutný dezertík, ktorý poteší nielen deti :-) Kľudne ho môžete pripraviť aj pre návštevu......

Jablkový koláč

Koláče

Jedným z posledných ovocí zo záhrady sú jablká. Zvyknem niečo upiecť zo sezónneho ovocia.

Švédske škoricové uzlíky

Koláče

Našla som na nete tento receptík a strašne ma to ťahalo to vyskúšať a verte neoľutovala som...

Kelové závitky s bravčovým mäsom

Bravčové mäso

Spojenie zeleniny s bravčovým mäsom, ktoré má čo ponúknuť.

Bramboračka s bedlou

Bezmäsité jedlá

Tak když jsem chtěl ukázat bedlu na klacíku psal i o polévce. Vím, že tu...

Bezlepková hrnčeková knedľa

Bezmäsité jedlá

Len jedenkrát som kúpila bezlepkovú knedľu v obchode a vtedy som si povedala, že alebo budem...

Dusené plnené zemiaky s paradajkovou šťavou

Hlavné jedlá

Tento recept je z kuchárskej knihy. Ktorú som zdedil po mame, je to kniha z...

Jablkový koláč

Koláče

Jablkový koláč z kakaového cesta :-)

Citrónovo-orechové rezy

Koláče

Od svokry som si požičala kuchársku knihu Recepty zo života 3, a pri jej listovaní mi...

Zemiakové placky

Bezmäsité jedlá

Tieto placky robíme veľmi radi, pretože sú oveľa chutnejšie ako tie klasické, ktoré sme...

Smažené houby

Bezmäsité jedlá

Všechny srdečně zdravíme. Jen se chci podělit o něco z nového domova. Jsme zase blízko...

Ryžové rezance Yakisoba

Hovädzie mäso

Recept pripravili študenti SOŠ obchodu a služieb zo Žiaru nad Hronom.

Teľací závitok na rezancoch a zelenine

Hlavné jedlá

Široké rezance: Do hlbšej misy dáme múku, štipku soli a vajíčka, cesto spracujeme na polotuhú konzistenciu,...

Pečené kuracie stehná so zeleninou

Kuracie mäso

Pečené kuracie stehná - to je overená klasika. Čo tak podávať ich trochu iným spôsobom -...

V slaninke obalený zubáč s kalerábovým velouté

Hlavné jedlá

Filety zo zubáča umyjeme v studenej vode a osušíme, pinzetou vytiahneme kostičky. Filety rozkrojíme na 2 rovnaké...

Miso polievka

Večera

Polievka sa nazýva tiež „japonský zázrak“ a patrí medzi najzdravšie polievky sveta. Recept pripravili šikovní študenti...

Kačacia pečeň na pikantných marhuliach

Hlavné jedlá

Ryby z Dunaja, zverina z malokarpatských lesov, hydina a plody zeme z juhu, k tomu zvyklosti z panských dvorov monarchie a...

Svieže plnené košíčky

Dezerty

Piekla som ich na oslavu. U nás doma maslové krémy nie sú v kurze, kysnuté...

Guláš z diviaka podľa mnícha

Hlavné jedlá

Recept na tento guláš je v rodine už mnoho rokov.

Teľací perkelt s opekanými haluškami

Hlavné jedlá

Teľacie stehno zbavíme blán a pokrájame na kocky 2 x 2 cm, v hrnci rozohrejeme masť a...

Krém z dunajských rýb s tvarohovou knedličkou

Večera

Ryby očistíme, nakrájame na kúsky a odložíme do chladu, na oleji opražíme nakrájanú cibuľu a koreňovú zeleninu,...

Zemiakové tašky s kačacou plnkou

Hlavné jedlá

Posyp zo strúhanky a z vlašských orechov: Strúhanku spolu s posekanými vlašskými orechmi opečieme nasucho v hlbšej panvici do...

Marhuľové guľky s vínovou penou

Dezerty

Zemiaky dáme uvariť deň vopred, pomelieme ich, dáme na pracovnú dosku, do stredu spravíme jamku,...

Pizza torta

Večera

Občas je zmena dobrá. Najmä keď sa chystáte niekam, kde viete, že už jedna...

Turecký koláč

Koláče

Recept je od priateľky. Rozmýšľali sme už dávnejšie nad tým názvom koláča, ale veru sme...