Name: Cuketové placky
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 10 porcií
Ingredients: cuketa, 400 g; múka hladká, 140 g; vajíčka, 2 ks; cesnak, 4 strúčiky; cibuľa, 1/2 ks; korenie čierne, podľa potreby; soľ, podľa potreby; majorán, podľa potreby; párok, (pre mäsožrútov); olej

Ulož do KK

Cuketové placky

Vytlačiť recept

Cuketové placky

tilly, 27. septembra 2017

Foto: tilly

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#cuketa #placky #cuketoveplacky

10
porcií

10-15 minút
príprava

5 minút
tepelná úprava

Suroviny

400 g	cuketa
140 g	múka hladká
2 ks	vajíčka
4 strúčiky	cesnak
1/2 ks	cibuľa
podľa potreby	korenie čierne
podľa potreby	soľ
podľa potreby	majorán
(pre mäsožrútov)	párok
	olej

Postup

1
Ocistime cuketu, vyberieme zrnka, osupeme a nastruhame. Pretlacime cenak, nastruhame nadrobno cibulu alebo nakrajame. Pridame muku, sol, vajicka, korenie, majoran. A vysmazame na oleji. Do cuketoveho cesta mozeme pridat nadrobno nakrajany parok alebo spekacik.

Tiež cuketové placky:

Mrkvovo-cuketové placky podľa Martina Nováka

Diskusia k receptu

Pridaj koment

zinnajdha

zinnajdha 28. septembra 2017 o 17:02

keď placky, tak výlučne z patizónu, lebo ten na rozdiel od iných"tekvicovitých" obsahuje veľa látky, ktorá zahusťuje ( na názov si nespomeniem ), preto do cesta dávam menej múky.

@zareaguj

Pekný komentár

2x tilly a farbuska

Prihlás sa a pridaj komentár