Klasická omeleta
Patrik Stupňan
šéfkuchár, dnes 07:00
šéfkuchár, dnes 07:00

Foto: Shutterstock
1
porcia
porcia
10 minút
príprava
príprava
Postup
-
1
Vajcia dobre vyšľaháme.
- 2
Panvicu s nepriľnavým povrchom rozohrejeme, pridáme maslo a keď sa rozpustí, nalejeme rozšľahané vajcia. Osolíme a okoreníme.
- 3
Pečieme na strednom ohni alebo teplote len z jednej strany. Keď omeleta stuhne, preložíme ju na polovicu alebo zrolujeme ako palacinku a preložíme na tanier.
Tiež vaječná omeleta:
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu