Vaječná omeleta
Vaječná omeleta

Klasická omeleta

Patrik Stupňan
šéfkuchár, dnes 07:00
Klasická omeleta
Foto: Shutterstock
1
porcia
10 minút
príprava

Suroviny

3 ks
1 oriešok
podľa chuti
podľa chuti




Postup

  1. 1

    Vajcia dobre vyšľaháme.

  2. 2

    Panvicu s nepriľnavým povrchom rozohrejeme, pridáme maslo a keď sa rozpustí, nalejeme rozšľahané vajcia. Osolíme a okoreníme.

  3. 3

    Pečieme na strednom ohni alebo teplote len z jednej strany. Keď omeleta stuhne, preložíme ju na polovicu alebo zrolujeme ako palacinku a preložíme na tanier.

Diskusia k receptu