Hráškové placky

Hráškovo-syrové placky so šunkou videorecept

Name: Hráškovo-syrové placky so šunkou (videorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8-10 ks porcií
Ingredients: hrášok, 200 g mrazený; vajce, 2 ks; mozzarella, 150 g strúhaná; šunka, 50 g; soľ; korenie čierne mleté; olej; kečup; listy šalátové

TV Varecha, dnes 06:00

Výborné ľahké jedlo, ktoré sa dá pripraviť do pol hodinky a príjemne zasýti každého hladoša.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#hraskoveplacky #hrasok #placky #mozzarella #sunka #syr #skolavarenia #tvvarecha

8-10 ks
porcií

10 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Hráškovo-syrové placky so šunkou (videorecept)

Foto: Televízia Varecha

Suroviny

200 g mrazený	hrášok
2 ks	vajce
150 g strúhaná	mozzarella
50 g	šunka
	soľ
	korenie čierne mleté
	olej
Na podávanie:
	kečup
	listy šalátové

Postup

1
Hrášok necháme rozmraziť a potom ho vidličkou alebo pučidlom na zemiaky roztlačíme. Pridáme k nemu vajcia, strúhanú mozzarellu a na kocky nakrájanú šunku. Premiešame a dochutíme soľou a korením.
2
Do panvice dáme trochu oleja a keď je rozohriaty, pečieme na ňom z pripravenej zmesi malé placky z oboch strán dozlatista. Podávame napríklad s kečupom a so šalátovými listami.