Soľ

Kysnutý koláč s makom, tvarohom a marhuľami

Koláče

Kombinácia maku, tvarohu a ovocia je proste úžasná.

Rybacia polievka s paprikovou penou

Hlavné jedlá

Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, cesnak, koreňovú zeleninu, polovicu cherry paradajok, polovicu čerstvej papriky,...

V rúre pečené krídla so zeleninou, jogurtovým dressingom a paprikovým maslom

Kuracie mäso

Variabilná inšpirácia na velmi jednoduché, málo prácne, ale pritom veľmi chutné jedlo, ktoré zasýti...

Pečený cícer

Bezmäsité jedlá

Cícer je skvelým doplnkom k zdravej výžive z dôvodu vysokého obsahu bielkovín, sacharidov, vlákniny a...

Šalát s beličkami a baby cuketou

Hlavné jedlá

Mamičkin špenát

Bezmäsité jedlá

V škole sme špenát odmietali, ten ktorý nám navarila doma mamička, ten chutil vždy....

Trhaná tvarohová brioška

Koláče

Brioška je z kysnutého cesta, plnená tvarohom a my tvaroh milujeme. Pripomína mi tvarohové buchty,...

Šošovicová polievka/Mercimek çorbası

Večera

Velmi chutná šošovicová polievka :-)

Nivovo-eidamové kysnuté pagáčiky

Chlieb

Dnes som si vyskúšala tak trochu netradičné skladanie kysnutého cesta.

Morčacia roláda s kelovým listom

Hlavné jedlá

Dnešný sviatočný obed.

Chlebové knedlíky

Prílohy

Recept léty ověřený, pro mě jedinečný. S kynutými knedlami nejsem kamarádka. Recept pochází z...

Masové kuličky

Bravčové mäso

Recept jsem objevila v Obrazové kuchařce Panoramy Čínská domácí kuchyně, autorky Thang Jüngling, Laděna...

Kapr po jihočesku

Hlavné jedlá

Tento recept na stránkách Varechy věnuji @Monty469. Milé kamarádce, přítelkyni, které manžel rybár chytí...

Zubáč na mrkvovej omáčke a violet pyré

Hlavné jedlá

Cvikla v hlavnej úlohe - 2 hlavné jedlá

Bezmäsité jedlá

Aj vám sa leto dostalo (doslova) pod kožu? S ľahkými receptami a minimálnymi nákladmi sa to pokúsime...

Pšenový šalát so špenátom, brusnicami a granátovým jablkom

Bezmäsité jedlá

Máte chuť na niečo zdravé, ľahké a hlavne chutné? Vyskúšajte tento šalátik, ktorý vám spríjemní...

Tatarák zo sumca s wasabi špongiou

Hlavné jedlá

Srnčie na smotane so žemľovou knedľou

Hlavné jedlá

Ďalší z mojich obľúbených jesenných receptov. Doma sme tomu hovorili aj Srnčia brblanina a pripravolal ju...

Kocmrda

Bezmäsité jedlá

Dávno zapomenutý, prvorepublikový recept s úsměvným názvem. Odkud se vzal, netuším. I...

Vitamínová bomba

Bezmäsité jedlá

Tento osviežujúci šalát je vhodný ako hlavné jedlo alebo príloha. Osobne si ho veľmi rada dávam...

Baba ghanoush, svieži pokrm arabských krajín

Bezmäsité jedlá

Arabská kuchyňa je jedna z mojích obľúbených. Dnes som sa prvýkrát pustila do prípravy výbornej baba...

Pórová polievka

Bezmäsité jedlá

Táto polievočka je ideálna na sychravé dni. Rýchla, lacná, chutná.

Gratinované líčka zo zubáča s omáčkou zabaione

Hlavné jedlá

Rolované morčacie mäso na cesnaku

Hlavné jedlá

Vegetariáni všetkých krajín, odvráťte zraky! Ide sa variť fajnové mäsko.

Kapustnica s parenými buchtami

Bravčové mäso

Na oleji alebo masti usmažíme cibuľu.

Údený úhor s plnenou toastovou rolkou

Hlavné jedlá

Kuracie prsia s bazalkovým maslom, šťuchanými zemiakmi a glazovanou mrkvou

Kuracie mäso

Jednoduchá príprava ale veľmi chutné jedlo.

Hubáčiky

Cestoviny

Keďže huby máme teraz všade, treba pre ne nájsť využitie v kuchyni. Čo s nimi? Áno,...

Roládky zo pstruha a z kyslej kapusty

Hlavné jedlá

Rybárčim už od ôsmych narodenín. Rád cítim príval adrenalínu pri love, ale aj v kuchyni, keď „šupináča“ dávam do...

Srnčie rezne s tekvicovými nočkami a hríbovou omáčkou

Hlavné jedlá

Pre mňa typické jedlo tohto ročného obdobia. Divina, tekvica a hríby patria odjakživa k jeseni....

Hovädzie kocky na ružovom víne s farebnou knedľou

Hovädzie mäso

Dnešný sviatočný obed. Pôvodne som už nechcela ani pridať recept, napokon som to predsa len...

Kuracie stehná zapekané s jablkami a medom a americké zemiaky

Kuracie mäso

Rýchly obed, kedy si pripravíme polievku aj hlavné jedlo. Vhodné pre nečakanú návštevu.

Závin so sladkým zemiakom

Koláče

Pobytom na VARECHE som sa inšpiroval a skombinoval som môj nedeľný koláč , ktorý som zapíjal...

Kvasená zelenina

Bezmäsité jedlá

Zdravý spôsob ako zúžitkovať poslednú jesennú zeleninu zo záhrady. Ide o fermentáciu, mliečne kvasenie, ...

Cuketový koláč

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý recept, rýchlo hotový. Vhodný ako ľahká večera či k vínu...

Bravčové mäso na smotane s tagliatelle

Bravčové mäso

Jednoduché a rýchle jedlo.