Recept léty ověřený, pro mě jedinečný. S kynutými knedlami nejsem kamarádka. Recept pochází z Hrníčkové kuchařky, autorky Jaroslava Pechová, Ivana Králová, vydala Laguna Praha Zobraziť celý popisRecept léty ověřený, pro mě jedinečný. S kynutými knedlami nejsem kamarádka. Recept pochází z Hrníčkové kuchařky, autorky Jaroslava Pechová, Ivana Králová, vydala Laguna Praha v roce 1980. Nikdy jsem je nepokazila, je to sázka na jistotu. Pro moji chuť jdou ke všemu, nejen ke zvěřině, jak uvádí autorky. Nejsou molitanové, jsou hutnější - chce to vyzkoušet. Sto lidí, sto chutí.
porcie
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
/hrnek - obsah 2,5 dl/ Chleba nakrájíme na kostky. Klidně můžeme nechat i kůrku. V míse ho smícháme s moukou, solí a práškem do pečiva. Zalijeme vodou. Uhněteme těsto.
- 2
Z těsta vytvarujeme 2 knedlíky. Trochu "popravíme" trčící kostky chleba /zamáčkneme palcem a ukazovákem do těsta okolo/.
- 3
Vložíme do vroucí slané vody a vaříme 20 - 25 minut. Po prvních 10 minutách knedlíky obrátíme.
- 4
Tento druh knedlíků je vhodný především ke zvěřině.
Tiež knedľa:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Pekné popoludnie.
Vidíš, mě by nikdy nenapadlo přidat recept na takové knedlíky a jak velký je ohlas. Super!
Díky za koment. Jsou opravdu moc dobré, mně chutnají ke všemu. Jednoduché, rychlé a chutné. Tak ať vám doma chutnají!
Děkuji za komentí, milá Izi, konečně už je vše OK a já se dostala pod recepty. Na Vareche sice jsou chlebové knedlíky k nalezení, ale proč neoprášit starou dobrou klasiku, zvlášť když je chutná. Ty děláš, milá Izi, i knedlíky krásné a nádherně barevné, máš prostě talent všemi směry. Moc děkuji za tvá hřejivá a srdečná vyjádření všeho co cítíš.Děkuji za všechny tvé zveřejněné recepty. Kam se hrabu v papučích na bál. haha Krásný víkend!
Děkuji za přivítání, jsi milý. Knedlíky ať ti slouží, jsou opravdu fajn. K tvým chlapským receptům to bude sedět jako víko na krabici! Krásný víkend!
Ano, už jsem tady v plné a celé kráse, haha Bylo to napínavé, ale jsem tady. Chlebové knedlíky jsou fajn, přeji ať rodině chutnají. Někdo je ale zvyklý na molitan /kynuté/ a tam by to mohlo být na hraně. Jak tě znám, bude na výběr, haha Krásný víkend přeji! Už mě máš zpátky, zítra se vrhnu na komenty pod dalšími recepty. Doporučuji @Redakcia aby si vyhrnula rukávy. haha
Děkuji za komentík. Jasné, ke gulášu jsou úplně "nej". Já je pro sebe ráda dělám ke všemu, bo mi chutnají. Tak ať se vám doma děljaí gule za ušima, dobrou chuť! Krásný víkend!
Díky za komentík, potěšila jsi mě! Krásný víkend! Omlouvám se, že odpovídám později. Holub ztratil navigaci. Ale už je to OK, mávám!
Díky za koment, vidím, že chutě máme podobné. Recept je sázka do loterie. Zaujme, nezaujme. Je tu plno výborných receptů a pod nimi není ani písmenko. Tvé recepty i fota mám ráda. Krásný víkend!
Děkuji za koment, už jsem tady! Konečně, to to trvalo. Zvládla jsem to, i situace se vyřešila. Uf. Jednu chvíli jsem měla strach, že ztratím kontakt s blízkými a milými autory receptů a nebylo mi z toho dobře u srdíčka. Vždyť víš. Přeji krásný víkend! Moc děkuji za podporu!!