Vitamínová bomba

radush - fotkaradush, 1. novembra 2017 0:10
Ďalšie recepty »
Vitamínová bombaFoto: radush

Tento osviežujúci šalát je vhodný ako hlavné jedlo alebo príloha. Osobne si ho veľmi rada dávam ako ľahkú večeru. Nastáva zimné obdobie a naše telo sa potrebuje zásobiť vitamínmi. Červená repa, mrkva a zeler sú plné vitamínov a liečivých účinkov, ale o tom sa dočítate na múdrych stránkach internetu ;)

3-4
porcie
10 min
príprava

Suroviny

1 ks (surová)
1/2 ks
1 ks
1 ks
2 PL
2 PL
1 téglik
TIP: Séria kuchárskych kníh z Varecha.sk za zvýhodnenú cenu

Postup prípravy

  1. 1

    Ošúpeme všetky kusy zeleniny a nastrúhame na strúhadle na hrubo.

  2. 2

    Do misy s nastrúhanou zeleninou pridáme jogurt, citrónovú šťavu, olej, ocot balsamico a dochutíme soľou.

  3. 3

    Do šalátu pridáme aj nasekanú pažítku, ktorú použijeme aj ako ozdobu pri servírovaní. Stačí vynechať jogurt a dostaneme raw - vegánsku verziu :)

Recept je zaradený do tagov:




TOPlist