Orechový koláč

Orechovo-lekvárový veniec z cesta na pizzu videorecept

Name: Orechovo-lekvárový veniec z cesta na pizzu (videorecept)
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: orechy, 200 g mleté (zmes - vlašské, lieskové, mandle...); mlieko, 100 ml; cesto na pizzu, 400 g (chladený polotovar); lekvár jahodový, 200 g; vajce, 1 ks; lupienky mandľové; cukor práškový

TV Varecha, dnes 06:00

Kúpené pizzové cesto môžete použiť aj na sladký koláč. Naplňte ho napríklad mletými orechmi a jahodovým lekvárom a zatočte do tvaru venca.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#orechovyveniec #pizzovecesto #sladkyveniec #orechy #orechovykolac #kolac #cestonapizzu #videorecepttyzdna #tvvarecha

10 minút
príprava

20-30 minút
na 200 °C

Orechovo-lekvárový veniec z cesta na pizzu (videorecept)

Foto: Televízia Varecha

Suroviny

200 g mleté (zmes - vlašské, lieskové, mandle...)	orechy
100 ml	mlieko
400 g (chladený polotovar)	cesto na pizzu
200 g	lekvár jahodový
Na potretie:
1 ks	vajce
Na posypanie:
	lupienky mandľové
	cukor práškový

Postup

1
Zmes mletých orechov zmiešame s teplým mliekom.
2
Rozvaľkané pizzové cesto potrieme orechovou plnkou a potom ešte rovnomerne lyžičkou nanesieme jahodový lekvár.
3
Cesto z dlhšej strany nakrájame na 1 cm široké pásy zhruba do polovice plátu. Potom z opačnej nenakrájanej strany cesto zrolujeme, tak, aby boli pásiky na vrchu. Preložíme na plech s papierom na pečenie a vytvarujeme do kruhu - venca.
4
Potrieme rozšľahaným vajcom, posypeme mandľovými lupienkami a pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C asi 20 až 30 minút. Pred podávaním posypeme ešte práškovým cukrom.