V rúre pečené krídla so zeleninou, jogurtovým dressingom a paprikovým maslom fotorecept

Postup

1. 1

   Pripravíme si menšie a podľa možnosti tenšie papriky, na farbe nezáleží, proste aké máme doma. Zo 4 väčšie zemiaky a 4 - 5 stredných až menších cibúľ. Papriku umyjeme, zemiaky pokrájame na hrubé "hranolky" (ja som zemiak prekrojila na polovicu a polovicu ešte na 3 - 4 časti) a cibuľu len prekrojila na polovicu. Napokon ešte cca 1,5 kg kuracích krídel.

   
2. 2

   Na veľký plech dáme najprv mäso, cibuľu a zemiaky. Dobre osolíme, polejeme olejom a rukami dobre premiešame. Potom dáme papriku, no s tou už len tak troška poprehadzujeme. Rovnomerne na plechu ponaprávame a dáme piecť takto odokryté do rúry, ktorú sme si už dopredu rozohriali na 180 °C na cca 1 hodinu. Treba si to odsledovať :-)

   
3. 3

   Kým sa jedlo pečie,zmiešame si jogurt (hladký), pretlak (salça), postrúhaný cesnak, oregano, soľ a mleté čierne korenie. Hotový dressing dáme zatiaľ bokom a pripravíme si aj paprikové maslo. V jednom hrnčeku dáme rozhorúčiť maslo, pridáme za 1 KL mletej červenej papriky a necháme chvíľku cca 1 minútku posmažiť. Hotovo :-)

   
4. 4

   Toto jedlo je vlastne veľmi jednoduché, ale pritom veľmi dobré. Niekedy človek nevie, čo už variť alebo sú dni, keď sa vám fakt nič nechce :-) Ale keďže rodinka je hladná a jesť sa musí, je toto výborný spôsob, ako ich zasýtiť ;-P

   
5. 5

   Na tanieri polejeme podľa chuti najprv dressingom a potom maslom a posypeme Isotom a Sumakom - ale nie je to podmienka :-) Mäso je mäkké, ale zároveň pekne opečené. Zemiaky sú už do polovice pekne chrumkavé/opečené :-) Nech vás neodradí, že tam je len soľ, je to výborné! Najlepšie sa k tomu hodí opečený chlieb. Prajem dobrú chuť ;-P