Bravčové mäso na smotane
Bravčové mäso na smotane

Bravčové mäso na smotane s tagliatelle

olinecka - fotkaolinecka, 28. októbra 2017
Bravčové mäso na smotane s tagliatelle
Foto: olinecka

Jednoduché a rýchle jedlo.

20 minút
príprava
45-50 minút
tepelná úprava

Suroviny

750 g (zo stehna)
 podľa potreby
1 stredne veľký ks
podľa chuti
1/2 ČL
2 - 2,5 dcl alebo teplá voda (na podliatie)
podľa chuti
z 1/2 citróna (na dochutenie)
podľa potreby

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Mäso umyjeme a pokrájame na kocky. Cibuľu pokrájame nadrobno a orestujeme na oleji do sklovita, pridáme pokrájané mäso dochutíme korením, soľou pridáme celú rascu dusíme pod pokrievkou.

  2. 2

    Postupne pridávame červenú sladkú papriku a podlievame vývarom alebo teplou vodou do mäkka.

  3. 3

    Hotové mäso zahustíme smotanou na šľahanie. Dochutíme cukrom a citrónovou šťavou. Podávame s cestovinou alebo knedľou, prajem dobrú chuť.

  4. 4

    Ešte nakoniec niečo z dobrôt na svadbu pre moju dcéru.

    Bravčové mäso na smotane s tagliatelle - obrázok 4
  5. 5

    Bola veľká mňamka.

    Bravčové mäso na smotane s tagliatelle - obrázok 5
  6. 6

    Určite sa nedá odolať.

    Bravčové mäso na smotane s tagliatelle - obrázok 6
  7. 7

    No ešte raz.

    Bravčové mäso na smotane s tagliatelle - obrázok 7
Recept je zaradený do kategórií:
Bravčové mäso, Hlavné jedlá, Obed, Večera, Letné, Varené

Diskusia k receptu

kukulienka71
Porcia na tanieri vyzerá veľmi dobre, zvyknem robiť podobne. Ale tie dobroty na svadbu by som iste rad zaradom ochutnala aj cez obrazovku, krásna práca. To si piekla ty? Potom klobúk dole a dcére veľa šťastia prajem.
olinecka
@Radox1 (28.10.2017 12:28)

Omáčka je zahustenie smotanou na šľahanie môžeš pridať aj trochu masla . Krásny dník.
olinecka
@Kukulienka71 (28.10.2017 12:28)

Tak niečo som upiekla ja a potom bola aj pomoc.
Dcére blahoželanie odovzdám.Pekny deň...
sracz
... to je "bašta dľa mojeho gusta", milá @Olinecka a ako píšeš v poslednej vete, príloha môže byť bársaká, ale jesť by sa to malo "velikó žečkó (ako movijó Holomočáci)!
izabella929
@olinecka , sledovala som tvoju tvorbu aj prípravu na svadbu na FB.. videla som aj svadobné fotky a ako svadobná maminka si moc šikovná, keď si zvládla toľko zákuskov napiecť..srdečne blahoželám mladým k sobášu a nech sú veľmi šťastní..dobrý obed si pripravila...chválim tvoju šikovnosť..nádhernú nedeľu Olinka.