Só

Vinikajuci recept -skvele ranajky, olovrant ci lahka vecera

Hydinová pečeňová paštéta

Nátierky

Príprava je jednoduchá z dostupných surovín so skvelým výsledkom. Pochádza zrejme z Francúzka, nepohrdnú ňou...

Varená šunka

Sľúbil som niektorým varecháčkam medzi inými aj martamm, tothka a bubaya že skúsim spraviť veľkonočnú šunku do...

Pšeno s cuketou

Bezmäsité jedlá

Na troche olivového oleja podusíme nakrájanú mladú cibuľku. Pridáme nakrájanú cuketu, soľ, bylinky, ...

Slané taštičky

Slané chuťovky

Ja by som to nazvala aj že "čo v polievke ostalo". :D Robila som to s...

Soté v zemiakovej placke

Rýchle a dobré... ;)

Zemiakové pagáče od mamy

Moja mamička pripravovala 2 druhy zemiakových pagáčov. Jedny boli vykrajované na horúcej masti pečené. Druhé...

"Hašé"

Hlavné jedlá

tento recept som obkukal od mojho otca je to...

Brokolicovo-šunkové kuracie zvitky s kurkumou

Minule som s kurkumou robila bravčové, tak som to skúsila aj s kuracím mäsom...

Syrové pagáčiky so slaninou

Večera

Všetko múku, droždie (použila som sušené) , mlieko, olej , soľ, vajce ,...

Huspeninová saláma pre štíhlu líniu

Slané chuťovky

Huspenina sa pripravuje na nmoho iných spôsobov. toto je jeden spôsob ako si ju ja...

Moje azijske nudle

Milujem ázijské rezance. Vedela by som ich jest každý deň! Aj vy?

Tajine z kozľacieho mäsa so sušenými marhuľami, slivkami a medom

Hlavné jedlá

Pri tomto výraznom, korenistom zimnom jedle typickom pre Severnú Afriku som sa inšpirovala receptami...

Mocha cheescake

Torty

mnam :-)

Fazuľa s mäsom a paprikou

Hovädzie mäso

Tak... my si doma nazyvame tento recept chili con carne, ale aby tu neboli zase vycitky,...

Tiramisu

Dezerty

Uvaríme silnejšiu kávu a necháme vychladnúť. Po vychlatnutí pridáme Amaretto.

Aspikové tortičky

Slané chuťovky

Pamätáte sa na šunkové rolky, alebo vajíčko v aspiku? predávali ich vo všetkých Lahôdkach, kedysi...

Bravčové karé plenené sušenými slivkami a sušenými brusnicami

Mäso dôkladne umyjeme, odstránime vrchnú blanu. Potom ho necháme vysušiť a z jednej časti pichneme...

Ražniči

Mäso a papriku si nakrájame na kocky, klobásu na krúžky, slaninu a cibuľu na pásiky, ...

Silvestrovské zapekačky

Večera

... keď dostanem chuť na teplé chlebíčky... :-)

Řízky vánoční

Tak naložené maso na řízky nakřehne a natáhne lehounce vůni koření. Nakládám hlavně na Vánoce nebo...

Zdravé rafaello zo pšena

Dezerty

Blíži sa čas vianoc. Čas prejedania sa maškrtiek a relaxovania pred telkou.

Gnochi s údeným na cibuľke

. poprvé sme , , GNOCHY, , poznali a kúpili v taliansku a...

Domáca bravčová šunka

Tak a už som sa konečne odhodlala, dôkladne naštudovala rady a pokyny na internete k príprave...

Fazuľová polievka s údeným mäsom

Polievky

Pripravíme si základ. Na oleji orestujeme na kocky nakrájanú cibuľu a nakrájaný cesnak. Keď cibuľa...

Cepelinai

Hlavné jedlá

Tradičné litovské jedlo. Je veľmi sýte a aj nezdravé, ale skvelá chuť to preváži:)

Zelma cesto

Koláče

Keď som rozmýšľala čo upečiem na víkend dobručké, prišiel mi pod ruku zošit mojej tety...

Tagliatelle s jelením ragú

Tento recept je z môjho zamestnania takže z mojej tvorby pracujem ako šéfkuchár v hotely Alt Vent...

Plnka do kurčaťa z bravčového mäsa

Nenašiel som v mrazničke nič inšie iba bravčové mleté mäso. Preto som urobil takúto plnku

Boršč po slovensky

Polievky

Pravý ukrajinský boršč je nákladný na suroviny aj prípravu, tak som si ho zjednodušila a...

Štefanoff s fazuľou

Jedná so o mnou vylepšený , dosiaľ nikde nepublikovaný , Stroganoff . Pridaním fazule...

Kuracie na spôsob sviečkovej s domácim knedlíkom

Výborný receptík, aj keď tam nie je hovädzie mäso. Časovo a cenovo vždy u mňa...

Domáca šunka

Hovädzie mäso

zdroj Ferko

Lazane s mäsovým ragú

Hovädzie mäso

Cibuľu nakrájame nadrobno a mäso zomelieme. Zomelieme aj koreňovú zeleninu. Na rozpálenom oleji opražíme cesnak,...

Bryndzová omáčka s mäsom, šampiňónami a cestovinami