Tak naložené maso na řízky nakřehne a natáhne lehounce vůni koření. Nakládám hlavně na Vánoce nebo na různé, společenské akce. Vhodné maso je Zobraziť celý popisTak naložené maso na řízky nakřehne a natáhne lehounce vůni koření. Nakládám hlavně na Vánoce nebo na různé, společenské akce. Vhodné maso je kuřecí, vepřové, ale i telecí a jehněčí.
Postup
-
1
Ve 200 ml vody zvolna svařit všechno koření asi 20 min.
-
2
Do vlažného přidat 100ml oleje a do toho vkládat naklepané řízky, rukama promíchat.
-
3
Odložit do chladu na 24 hod.
- 4
Takto naložené maso obalujeme v trojobalu jak jsme zvyklí. Já přidávám do vajíčka mletý pepř a trošku oleje a mléka. Řízky jsou křehké, strouhanka křupavá a nafouknutá.
- 5
Podáváme s bramborovým salátem. Delikatesa!
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 4
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Docitala som sa , ze je to tretie najdrahsie korenie po safrane a vanilke a pouziva sa v arabskej kuchyni. Mozno je sucastou grilovacieho korenia alebo korenie na steaky.