Tiramisu

Postup

1. 1

   Uvaríme silnejšiu kávu a necháme vychladnúť. Po vychlatnutí pridáme Amaretto.
2. 2

   Mascarpone vymiešame s cukrom a postupne pridáme vaječný koňak. A nakoniec vyšľaháme šľahačku bez cukru so stužovačom. Na plech naukladáme piškóty namáčané z jednej strany v káve.
3. 3

   Potrieme krémom potom zasa piskóty v káve a zasa krém. 2 vrstvy-povrch posypeme kakaom bez cukru.