Tiramisu

valivali - fotkavalivali, 11. januára 2013

Suroviny

2 bal
500 g
250 ml
4 PL
8 PL (mandľový)
10 PL
250 ml (stužovač)




Postup

  1. 1

    Uvaríme silnejšiu kávu a necháme vychladnúť. Po vychlatnutí pridáme Amaretto.

  2. 2

    Mascarpone vymiešame s cukrom a postupne pridáme vaječný koňak. A nakoniec vyšľaháme šľahačku bez cukru so stužovačom. Na plech naukladáme piškóty namáčané z jednej strany v káve.

  3. 3

    Potrieme krémom potom zasa piskóty v káve a zasa krém. 2 vrstvy-povrch posypeme kakaom bez cukru.

Diskusia k receptu

isabel2
Robím ho tak ako Ty,je to fantázia-báječný .S vaječným koňakom som neskúšala.Niekde som čítala,že Tiramisu znamená - vezmi ma do neba.Je to famozný zákusok.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia