Smotana

Číta sa to "Pogača" ale so Slovenskymi Pagačmi to nema naozaj nic spolocne :-) Turci tak volaju...

Ruské rezy z mojej kuchyne

Na tieto úžasné rezy sa už veľmi dávno chystám a priznám sa, že som mala troška...

Lemon Butter Chicken citrónovo-maslové kura

Recept som našla na stránke Damp Deliciosus, je to citrónovo - maslové kura. konkrétne kuracie...

Marcipánovo-orechová torta s čokoládou a Amaretto

Torty

K tejto torte ma inspirovali Ola111 a Saluss, (dakujem vam:)) ja som si ju prisposobila podla...

Hroznovo-pomarančové rezy s lekvárom zo zelených paradajok

Náš víkendový zákusok v podobe rôzneho chutného ovocia v kombináciii s lekvárom zo zelených paradajok, ktorý...

Bratislavský tokáň v zemiakovej placke

Bravčové mäso

U nás obľúbené jedlo... Bratislavský tokáň sa tradične pripravuje z dvoch, ba dokonca i z troch...

Mäso patrí k tunajším kulinárskym vášňam. A predsa je vždy dosť dôvodov na osvetu. Napríklad aj v tom, aby sme jednotlivé...

Voňavý rezeň s čučoriedkovou omáčkou

Stehienko v slaninke na paštrnákovom pyré

Špargľové pyré so slaninkou a strateným vajíčkom

Večera

Polévka z polníčku

U nas je doba polníčku, kupuju v Lidlu, dělám z něj saláty a tuhle rychlou,...

Hráškový tanier so šunkou a s tyčinkou

Večera

Cesnakový aperitív so šľahačkou a s mandľami

Krém z cícera, vína a zo zeleniny

Večera

Jemná paštika z hlívy ústřičné

Rychlá, jemná, dobrá pochoutka pro milovníky této houby. Množství surovin je pouze orientační.

Zajačí chrbát s hlivou v zemiakovom župane

Hlavné jedlá

Medový krémovník

Jednoduchý medový zákusok s pudingovou plnkou.

Krevetový koktail s ananásom

Slané chuťovky

Tvarohový dezert v zimnej chuti

Ak vás prepadne "mlsná", alebo tak ako teraz ja, musíte minúť suroviny, čo vystali...

Matcha želé s Litchi

Matcha je jemný, práškový, vysoko kvalitný zelený čaj. Pôvodný Matcha čaj pochádza z Číny,...

Orechové „truffle“ s bielou čokoládou

Mäso ochutené s láskou

Bravčové mäso

Ja, kuchár amatér, varím svoje jedla pre potešenie a nie ako poniektorí profi kuchári len...

Malinovo-orechová torta bez múky

Torty

Táto torta je v našej rodine obľúbená pretože je svieža, nie je presladená a hlavne -...

Tagliatelle s pórom, šunkou, šampiňónmi

Cestoviny

Ak máte chuť na rýchly obed a milujete cestoviny, skúste túto rýchlovku :)

Orechové trojuholníky

Koláče

Jesenné košíčky s pohánkou

Hlavné jedlá

už dávnejšie som dostala 2 balíky veľkých cestovín a jednu možnú verziu som nedávno vyskúšala. ...

Francúzske zemiaky po mojom

... dnes som tom videl a jedol prvý krát ...

Pirohy s dubákovo-špenátovou plnkou

Delikátní dýňová polévka

Z jakékoliv dýně. Každý druh dá polévce jiný dech. Vařila jsem z velké, bílé...

Zapekané rýdziky na kaši z fialových zemiakov

Smrčkové krupoto s paprikou a oštiepkom

Kuracia balontínka s hríbovým fášom

Tatranský stôl bez voňavých húb? To akoby mu vzali jednu nohu. Aj bohato prestretý a noblesný...

Božie milosti