Smotana

Najprv si pripravím kura, nakrájam ho na väčšie kúsky, tak 3x3 cm, osolím ho,...

Mini posúchy

Velmi jednoducha priprava slanej verzie cesta na Tvarohove kolače :-)

Krémová karfiolová polievka

Čo so zvyškami z karfiolu? Tak som si urobila polievočku

Kuracie prsia si umyjeme očistíme a nakrájame na malé kocky alebo rezance. Potom prsíčka okoreníme, osolíme, pridáme...

Teľacia roláda s karfiolovo-bryndzovým pyré

Panenka na hríboch s bryndzovou omáčkou

Keď privoniam k bryndzi, mysľou sa vrátim do detstva... ako mamka pripravuje nátierku a otec...

Zapekané cestovinky po mojom

Cestoviny

Zapekané cestovinky po mojom, tak ako ich mám rada. Rýchle, jednoduché, zdravé, ...

Kakaovo-orechové rezy s čokoládou a fernetom

Dezerty

Sviatočné rezy. dnes kakaovo-orechové, , , do krému som pridala čokoládu, fernet a smotanu. lahodný...

Tuxedo torta

Torty

K slávnostnej príležitosti... elegantná a chutná... nápad z netu, ale korpus a krém som...

Šošovicová polievka

Obed

Červená šošovica je veľmi zdravá, tu je niečo málo o nej: Má vysoký obsah železa, ...

Tekvicový prívarok pre moju mamku

Žiaľ tento rcp som jej nikdy nepredstavil a už ani nepredstavím. Tekvicový prívarok doslova zbožňovala...

Börek z kysnutého cesta

Börek sa da velmi lahko pripravit aj z kysnuteho cesta. Je to velmi jednoduche :-)

Celerové carpaccio s masovo máslovými kuličkami

Hlavné jedlá

Celer rozpůlíme, oloupeme a rozdělíme na dvě čtvrtky. Ve slané vodě lehce okyselené (aby celer...

Zemiaky s paštrnákom

Uz dlhsiu dobu odoberame kazdy tyzden debnicku s bio-zeleninou. Casto je v nej aj tzv...

Kaleráb na kyslej smotane s tofu čevabčiči

Rýchle, chutné, ľahké a fit...

Torta Tosca - Toscatårta - tradičná švédska torta

Torty

Torta Tosca je tradičná švédska pochúťka. Recept mám od kamarátky zo Švédska, a keďže tu...

Soté na zürišský spôsob (Geschnetzeltes Züricher Art)

moje oblubene jedlo, ktorému som pri návšteve reštauracii v Zurichu malokedy odolal :-) tak som si vypytal...

Ovocné rýchle mafiny

Koláče

tento recept u nás robievame roky a upravujeme suroviny podľa chuti

Poğaça - kysnuté slané buchtičky

Číta sa to "Pogača" ale so Slovenskymi Pagačmi to nema naozaj nic spolocne :-) Turci tak volaju...

Ruské rezy z mojej kuchyne

Dezerty

Na tieto úžasné rezy sa už veľmi dávno chystám a priznám sa, že som mala troška...

Lemon Butter Chicken citrónovo-maslové kura

Recept som našla na stránke Damp Deliciosus, je to citrónovo - maslové kura. konkrétne kuracie...

Marcipánovo-orechová torta s čokoládou a Amaretto

Torty

K tejto torte ma inspirovali Ola111 a Saluss, (dakujem vam:)) ja som si ju prisposobila podla...

Hroznovo-pomarančové rezy s lekvárom zo zelených paradajok

Náš víkendový zákusok v podobe rôzneho chutného ovocia v kombináciii s lekvárom zo zelených paradajok, ktorý...

Bratislavský tokáň v zemiakovej placke

U nás obľúbené jedlo... Bratislavský tokáň sa tradične pripravuje z dvoch, ba dokonca i z troch...

Žĺtkový krém s čučoriedkami

Dezerty

Mangalicové karé na kréme z držiek

Majonézová plnená kapusta

Daniel so syrom a s paprikami

Hlavné jedlá

Mäso patrí k tunajším kulinárskym vášňam. A predsa je vždy dosť dôvodov na osvetu. Napríklad aj v tom, aby sme jednotlivé...

Voňavý rezeň s čučoriedkovou omáčkou

Stehienko v slaninke na paštrnákovom pyré

Špargľové pyré so slaninkou a strateným vajíčkom

Večera

Polévka z polníčku

U nas je doba polníčku, kupuju v Lidlu, dělám z něj saláty a tuhle rychlou,...

Hráškový tanier so šunkou a s tyčinkou

Večera

Cesnakový aperitív so šľahačkou a s mandľami