Orechové „truffle“ s bielou čokoládou

Ádám Soós
šéfcukrár hotela DoubleTree by Hilton v Bratislave, 16. decembra 2014
Orechové „truffle“ s bielou čokoládou
Foto: Pravda - Ľuboš Pilc
6
porcií
20 minút
príprava

Suroviny

250 ml
50 g
650 g
100 ml
200 g
100 g (na obalenie)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Smotanu zohrejeme a nalejeme na bielu čokoládu. Premiešame, pridáme orechy, rum a odložíme na noc do chladničky.

  2. 2

    Na druhý deň z hmoty spravíme guľky. Obalíme ich v orechoch a ukladáme do košíčkov.

Diskusia k receptu

tiginko
chutné guľky, ja by som akurát vymenila bielu čokoládu za horkú