Slanina

Hovädzie s knedľou a kôprovkou

Hovädzie mäso

Jednoduchý a rýchly recept na mäso, knedľu a omáčku. Kôpor milujem a k tejto omáčke nemusím...

Kuracie prsia s oravskou slaninou

Bravčové mäso

Včera v práci som si vypočula tento recept a kedže pracujem aj v nedeľu, tak sa mi...

Plnená paprika na smotane

Kuracie mäso

Nakoľo pestujem paradajky papriku a inú zeleninu chovám brojlerové kurence tak kombinujem.

Pizza chlebíky

Olovrant

Keď mám doma starší chlieb, stále ho využijem na tento spôsob. Obložím ho tým, ...

Super placky

Bezmäsité jedlá

Moje obľúbené placky... Keď sa vám nechce strúhať zemiaky do placiek, nahraďte ich ovsenými vločkami.

Prekladané zemiaky

Večera

Toto je recept zo života. Je veľmi ľahký recept len treba dobre ochutiť

Kyseľ zo zeleného šalátu podľa starej mamy

Polievky

V tomto čase máme z našej záhradky prebytok zeleného šalátu. Aby sme ho spotrebovali, inšpirovali...

Mäsko v alobale

Hovädzie mäso

neviem čo napísať. :) skúste a uvidíte :)

Prekladance

toto jedlo vnímam ako typické dedinské, je rýchle a veľmi chutné, určite ho poznáte no...

Pizza

Ako spracovať zvyšky z chladničky.

Párance (fotorecept )

Tento recept sa varil v regióne Bansko- Šťiavnickom , veľmi dávno. Má niečo...

Lyonský šalát

Šaláty

Pokrájaný cesnak rozotrite po dne panvice. Nalejte do nej 1 cm oleja a 1 až 2...

Plnený zemiak bryndzou

Bezmäsité jedlá

Ked že mám pred maturitou ma baví všetko len nie učenie ;) tak som sa troška zahrala...

Quiche (kiš) so špenátom a slaninkou

Cestoviny

Viem, že tento zázrak francúzskej kuchyne tu už bol mnohokrát a v rôznych obmenách. Ale...

Cesnaková polievka za päť minút

Polievky

Túto povievočku zvládnu aj menej skúsení kuchári bez problémov :)

Sedliacka fazuľovica v tlakovom hrnci

Polievky

Túto ´polievku´ mám veľmi rád dá sa jej navariť viacej v chladničke vydrží dlho a hlavne je...

Jelenie stehno s višňami

Hlavné jedlá

Mäso dobre prešpikujeme slaninou a marinujeme 24 hodín v oleji s octom, borievkami a soľou. Na...

Zajačie stehno na gaštanoch

Hlavné jedlá

Očistené, odblanené, umyté a osušené zadné stehná zajaca prešpikujeme slaninou nakrájanou na tenké prúžky a...

Linčánsky rezeň

Bravčové mäso

Tento recept som vymyslel keď som mal chuť na dobrý obed.

Zapekaný karfiol so syrom a údenou slaninkou /fotorecept/

Bezmäsité jedlá

Ked prší, dobre padne ľahká, rýchla, chutná a teplá večera. Pripravila som karfiol,...

Morčacie prsia so špargľou v prosciute

Milujem špargľu a tak sa chcem podeliť o jeden jednoduchý avšak chutný recept. Inšpirácia je z...

Tvarohové slíže s kyslou smotanou a s údenou slaninkou /fotorecept/

Cestoviny

Dnes som siahla po starej známej klasike, kedysi sa varilo v múčny deň v týždni alebo...

Carpaccio z domácich paradajok s chrumkavou slaninkou

Bravčové mäso

Paradajky nakrájame na tenké plátky, dáme do misy, pokvapkáme olivovým olejom, bielym vínnym...

Zajac na mrkve

Hlavné jedlá

Zajíce jsem dělala naposledy snad před 15 lety. Tehdy mi kamarádka donesla zajíce a taky recept...

Plnené zemiaky

Prílohy

Zemiaky na bačovský spôsob.

Tagliatelle s cuketkou, sušenými paradajkami a kalamata olivami na slaninke

Cestoviny

Vlastný recept, ktorý vznikol náhodou, keď som bol hladný a pracoval som s tým, ...

Bravčové kocky v jemnej zeleninovej omáčke /fotorecept/

Bravčové mäso

Bravčové pliecko je základom pre mnoho chutných jedál. Pokrájané na kocky ho používam na prípravu rizota,...

Zapekaná špargľa

Toto bol moj prvý ale zato úspešný pokus so šparglou . Manžel ju kúpil s tým...

Kurča v alobale

Kuracie mäso

Mam tento recept uz davno, nevarim ho casto, len ked chcem mat nieco rychlo a chutne

Pečeňový guláš

Slaninu nakrájame na kocky pečienku na hranolky. Cibuľu pokrájame na drobno. V hrnci rožkvaríme slaninu pridáme...

Revírnické tajomstvo

Odležné stehno z diviaka umyjeme, nakrájame na rezance a dusíme na oleji s cibuľou nakrájanou nadrobno. Pridáme...

Diviačie stehno so šípkovou omáčkou

Stehno z diviaka očistime, zbavíme sadla, umyjeme vyklepeme. Mäso vložime do kameninovej nádoby, zalejeme moridlom, zaťažime...

Plnený krk z moriaka

PLNKA: Mäso spolu s namočenými a vytlačenými žemľami, údenou slaninou a cibuľou 2-krát zomelieme na mäsovom mlynčeku....

Plnený chlebík

Z chleba vykrojíme stred a kôrku opečeme na oleji. Medzitým namažeme stred paštékou. Vajíčka...

Špagety so slaninou a paradajkami

Bravčové mäso

Na olivovom oleji orestujeme cesnak a slaninu.

Prekladaná krkovička

Bravčové mäso

Jednoduchá a úžasná :-)