Revírnické tajomstvo

peter64, 1. mája 2012

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

400 g	mäso z diviaka
120 g	údená slanina
250 g	lečo
150 g	cibuľa
	mleté čierne korenie
60 g	olej
4 ks	vajca
	feferónky
	soľ

Postup

1
Odležné stehno z diviaka umyjeme,nakrájame na rezance a dusíme na oleji s cibuľou nakrájanou nadrobno.Pridáme soľ,korenie,feferóny,lečo a dusíme.Z vajec urobíme placku,ktorou prikryjeme na tanieri udusené mäso.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

zdezda

zdezda 2. mája 2012 o 20:05

Och, to musí byť dobré, robievam na leče bravčové, vyskúšam ho s tou plackou, ďakujem za inšpiráciu :-)

@zareaguj

Pekný komentár

evanaaa

evanaaa 2. mája 2012 o 22:47

@peter64 , telepatia alebo čo.....ja som akurát včera na teba myslela, čo sa stalo, že si sa odmlčal, myslela som, že si už vyčerpal svoju zásobu mäsových receptov. A ty ako na zavolanie si sa dnes ohlásil ďalším.

@zareaguj

Pekný komentár