šalotka

Inšpirovala som sa na talianskej stránke. Recept je veľmi jednoduchý, uznáte aj sami:-)

Treščia nátierka

Samotná treščia pečeň je dosť ťažká na trávenie aspoň pre mňa, ale formou nátierky ju môžem....

Zubáč s paradajkovým kuskusom

Kachní prsa se šalotkami a brusinkovou omáčkou

Tohle je opravdu velká dobrota. Moje recepty najdete na http://inkitchenopen. blogspot. cz/

Grilovaný losos s plnkou ratatouille

Žampiony Wellington

Je to opravdu úžasná dobrota a dám ruku do ohně za to, že i zapřísáhlý masožravec...

Bavette s mladým hráškom a šalotkou

Z práve dostupných letných surovín.

Karfiolový krém

Je to nieco medzi kremom a velmi hustou polievkou. A je to velmi, velmi zaujimava...

Zázvorovo-medové bravčové karé na zelenine

Tento tradičný taliansky recept som videla vo variacom seriáli Dvaja Hladní Taliani , v časti Lokálpatriotizmus,...

Kačacie prsia Rose s karamelizovaným pomarančom

Na tento recept som sa chystala už dávnejšie vždy sa mi videlo spojenie vodnej hydiny a ovocia...

Krémová cesnaková polievka s harisou

Videl som na Vareche niečo podobné, táto má len 25 strúčikov cesnaku...

Galantína z kurčaťa na šošovicovom šaláte

Kuracie mäso

Kuriatka na šalotke v smotanovej omáčke s estragónom a s citrónovou šťavou

Recept pochádza z francúzskej kuchyne. Kuriatka sú mimoriadne chutné korenisté huby, sú vysoko cenené na celom...

Špargľa na indický spôsob

Pre milovníkov indickej kuchyne alebo pikantnomilcov. Recept je zo stránky chillichilli. sk, prevzala som ho aj...

Milánske teľacie kolienko so šafranovým rizotom

Ravioly s „vlčou“ plnkou na krevetovej omáčke

Pizza a cestoviny – cez ne pozná taliansku kuchyňu väčšina sveta. Pritom je však omnoho bohatšia,...

Sivoň na petržlenovej omáčke

Cestoviny s bielou fazuľou a mäsom

Natrafila som na krásnu bielu maslovú fazuľu a hoci som ešte nemala konkrétnu predstavu, čo z...

Šošovicová polievka

Jednoducha a dobra. To ma napadne pri tejto polievke.

Jahňacina na fazuľovo-žihľavovom pyré

Vyprážané vajíčka v pšenovej kaši

Žiaden stôl tak nehýri veselými farbami ako práve ten veľkonočný, preto ho mám rád. Jeho...

Jahňacie kotlety s brokolicovo-zemiačkovým pyré a fazuľkami

Hodinku - dve pred prípravou si namarinujeme kotlety. Marináda je jednoduchá, nechcela som prebiť chuť...

Polievka z červenej šošovice

Komerčný recept

Mäsovo-syrové guľôčky v zeleninovej tapenáde

Komerčný recept

Viedenský zemiakový šalát s chrumkavým rezňom

Komerčný recept

Zemiakový skladaný šalát

Tento šalát ma vracia do detstva, často ho mamina robila. Ak sa vrátim 50 r....

Špargľová polievka s hlivou a medvedím cesnakom

Tip na to, ako využiť skrojky a šupky z bielej špargle a povýšiť zvyšky, ktoré...

Plnená paprika

Petržlenová krémová s (kokosovým) mliekom

Akosi sa nazbieralo veľa petržlenu v domácnosti, tak som vyskúšala spraviť čisto petržlenovú polievku. Prešla...

Lečo na spôsob ratatouille

Rybací kusový šalát

Hotových šalátov je v obchodoch a lahôdkach na výber neúrekom. Ale ten domáci je najlepší...

Roláda z prepelice, plnená hubovou plnkou so zemiakovou kašou a redukciou z červeného vína

Prepelica je mäso ťažké na prípravu z dôvodu časovania, ale keď sa podarí, výsledok stojí...

Pečeňový krém so gelee a tymianom - eat smarter

Velmi jemny pecenovy krem si mozu dovolit jest aj ti, ktori sa sa snazia zdravo stravovat...

Baklažán plnený cestovinami a mozzarellou

Baklažán je zelenina ako stvorená na plnenie, preto sa oplatí ju naplniť napríklad celozrnnými penne, ...

Syrová nátierka s mrkvou

Nátierky mám veľmi rád tu je jedna z nich...

Asparagovo-pórová polievka