šalotka

Na placky uvaríme zemiaky v šupke deň vopred. Šalotku a polovičku cesnaku nakrájame na drobné kocky, speníme...

Srnčie karé na zemiakových lievancoch

Čo divina, to iná chuť. Podpisuje sa pod ňu nielen konkrétny živočíšny druh, ale aj prostredie, v akom žila...

Komerčný recept<br />Polievka z chutnej červenej šošovice, s vôňou karí a nádhernou farbou je potešením pre...

Lososový tatarák

Večera

Grilované medailóniky v chrumkavej slaninke

Cestoviny z fazuľovej múky s rybami

Zemiakový majonézový šalát

Tento šalát je náš rodinný poklad, ktorý nás naučila robiť moja mama a ona ho robila...

Celozrnné špagety s cuketou a brokolicou

Chutný, zdravý, rýchly obed alebo večera.

Krémová gaštanová polievka

Lahodná polievka z jedlých gaštanov, ktorá zasýti.

Mozzarellovo-špenátové mafiny

Špenát opražíme na oleji s cibuľkou a cesnakom. Do vychladnutej zmesi zamiešame vajíčka, dochutíme soľou, korením....

Gaštanová polievka s kuriatkami

Rýchly chutný obedík

Kuracie mäso

Keď nie je čas robiť niečo viac ako 20 minút :) rýchlo a chutne bolo heslo dňa......

Bravčové líčka na víne s dubákmi

Na masle opečieme na kocky pokrájanú koreňovú zeleninu, pridáme celé čierne korenie, nové korenie a...

Cestoviny torti s hríbami a čili papričkami

Jemne pálivé vegan jedlo v mrazivom období.

Zemiaky s tofu a sójovými párkami

Toto sú vegetariánske akožefrancúzske zemiaky aké robím ja. Keď je málo surovín, málo času a...

Cviklové guľky a fašírky s mungom, tekvicovými semienkami a slnečnicou

Cvikla, alebo červená repa. Obsahuje veľké množstvo vitamínov, minerálov, vlákninu, vápnik, ...

Avokádová nátierka

Robieva sa s citrónovou šťavou. Tak som si povedala, že vyskúšam pomaranč. Výsledok chutí...

Kačacie prsia s červenou kapustou a domácimi lokšami

Kedže je sezóna neodolala som :) dúfam, že aj Vám bude chutiť tak, ako chutilo...

Halušky z hokaido s dubákovou omáčkou

Veľmi chutné a ľahké :) Mňamka...

Plnený husací krk na jablkovom čatní

Husací krk opláchneme, očistíme a stiahneme kožu z mäsa – potrebujeme kožu z krku. Kožu...

Pirohy s pečeňovo–bryndzovou plnkou

Cesto: Zemiaky deň vopred umyjeme, uvaríme v šupe domäkka a ošúpeme. Na druhý deň ich...

Plnená kačacia galantína so slivkovou omáčkou

Ostriež na kamute s kešu orieškami

Na pošírovanie ostrieža pripravíme nálev z vody, soli, cukru, celého čierneho korenia, nového...

Bôčik na zelenine a jablkách

Jablková štrúdľa nám napadne ako prvá. Ale napokon nám nestačia prsty rúk. Kráľ ovocia totiž pasuje do dezertov, ale aj do...

Holúbky zapekané so smotanou

Holúbky môžu byť známe aj pod iným názvom podľa regiónov, dokonca sa pripravujú aj za našimi...

Kuracie ražniči s tekvicou a kuskusom

Kuracie mäso

Žemľová knedlička so šošovicovo-tymianovou omáčkou a konfitované kačacie stehienko

Recept od Andreja Saturiho

Tartar z lososa, zo sušených paradajok a z fenikla

Večera

Plnené „mušle“ vo vínovej omáčke

Slávky dobre umyjeme, otvorené mušle odoberieme. Cibuľu a cesnak očistíme, nakrájame a urestujeme na...

Linguine s teľacím jazykom a so šalviou

Hovädzie mäso

Zeleninu na varenie jazyka nakrájame, pridáme zmes korenín a soľ. Zalejeme vodou, povaríme, ...

Pappardelle s kačacinou a brusnicovou omáčkou

Cestoviny sú takou vďačnou surovinou, že sa o ich pôvod bijú všetky národy. Veď dnes...

Moravský vrabec

Dávno som ho nerobila, dostala som krásny vykostený chudý bôčik, tak vrabec musel byť...

Hubová nátierka s rokfortom

Bohatá žemľa s grilovanou hlivou