Kvašáky

nadasky - fotkanadasky, 17. júla 2012
Kvašáky
Foto: nadasky

Kvašáky robievam celú sezonu- čerstvé.

60 minút
príprava

Suroviny

3 kg
3 ks
5 strúčikov
15 guličiek
5 ks
1 PL
5-6 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Vedšie uhorky aby mali dužinu, odrežem konce ,prerežem na pol alebo na štvrtky.

  2. 2

    na spodok pohara dam 3 kvety kôpru a 2 hroznové listy a začnem vrstviť na dažku vrstvu davam kôpor .takto navrstvím plný pohar a na vrch dam kvet kôpru a hroznové listy, za ten čas si dám zovrieť 1,5 l vody do ktorej dam sol a korenie gulatá, vodu nechám ochladnúť ,potom nalejeme do pohára a na vrch dame kôrku s konca chleba . Nechame vteple a 4-5 dní mame hotovo.

Diskusia k receptu

lucullus
Konečne recept na túto lahôdku.Ďakujem krásne.Toto idem vyskúšať.
kropi
Vinikkající ,také tak přibližně dělám,jěště přidávám chllli papričku!