Pór

Tak trošku som chcela zakamuflovať karfiol a vyšiel takýto karfiolový "demikát" :)

Kuskus so zeleninou a tekvicovými jadierkami

V niektorých krajinách - napríklad Maroku - má kuskus funkciu podobnú našim zemiakom - je takým "druhým...

Krémova brokolicovo-cesnaková polievka podľa Woodyho Harrelsona

Chuť brokolice v spojení s cesnakom zbožnujem! Táto polievka je úžasne krémová aj bez použitia smotany a...

Dusené sójové mäso na zelenine

Sójové mäso patrí k jedlám ktoré z času na čas zjedia u nás všetci ale najviac túto...

Údený kapor

Slané chuťovky

Ryby mám rád, ale pokiaľ ide o kapra, som schopný dať pred ním prednosť aj...

Bretónske galetky na spôsob maki (Galettes façon makis)

Večera

Moja bretónska kamarátka v Saint Nazaire je špecialistka na galetky. Je v tom skvelá, ale...

Slepačia polievka z domácej sliepky s domácim strúhaním zo semoliny

Môj najlepší priateľ mi dal mladú domácu sliepku z vlastného chovu, aj vlastnoručne dopestovanú zeleninu, ...

Chowder z lososa a kreviet

Polievky

Cibuľové zemiaky na bielom víne

Pred dvoma dňami som v našom malom Köpenicku naďabila na ešte menšie kníhkupectvo, v ktorom som...

Zemiaková polievka so židovskou zápražkou

Tento recept som získala od jedného staršieho pána z Čiech na FB, zaujal ma hlavne tou...

Rakúska hokaido polievka

Táto polievka patri medzi klasiku rakúskej kuchyne. Je krásne krémová a lahodná. Na ohriatie v...

Kuracie na karí so smotanou

... takto pripravené mäsko milujeme hlavne na špagety. Je to recept rýchly a výborný. Zatiaľ...

Tekvicovo-špenátové lasagne

Dalsi sposob ako vyuzit zltu tekvicu.

Študentská ostro-kyslá polievka na slovenský spôsob

Ostrokyslá polievka v slovenskom prevedení (prispôsobené na skromné študentské pomery :D). Za skúšku som nič nedal...

Jednoduchý slaný tekvicový koláč

Večera

Tento recept pripravujem často, no najmä na jeseň. Je veľmi rýchly, štavnatý a chutný...

Plnka z kuracích drobkov podľa môjho manžela alebo kúzla s pórom časť IV.

Po úspechu s čínou sa drahý rozhodol, že vyskúša aj takéto...

Čína podľa suseda Peťa alebo kúzla s pórom časť III.

Náš prvorodený, po jednej z návštev u susedov, prišiel aj s týmto receptom...

Pórovozemiakovomrkvová polievka alebo kúzla s pórom časť II.

Obed

Najprv umyjeme hrniec po cesnačke :) Pór nakrájame na kolieska, mrkvu na pásiky, zemiak na...

Slaný koláč s pórom alebo kúzla s pórom časť I.

Slané chuťovky

Originálny recept je s cibuľou ale keďže sa nám urodilo dosť póru, skúsila som aj s...

Takmer stir fry kura so zeleninou a rezancami

V názve uvádzam "takmer", pretože s teflonovým wokom tú skutočnú "stir fry" chuť nedosiahnem a môj...

Hovädzie na macedónsky spôsob

Hovädzie mäso

Na tuku z konzervy speníme očistenú, nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme múku, trochu ju opražíme zalejeme rozšľahanou...

Pizza roláda plnená cuketou, slaninkou a syrom

Tento receptík som dnes náhodou zachytila na nete. A keďže sa náramne hodil, vyskušala som...

Zemiakový krém s jablkovou marmeládou

Polievky

Teplý cestovinový šalát s arašidmi, pórom, šunkou a horčicou

Moje obľúbené, rýchle a hlavne lacné a chutné jedlo. Všetky suroviny vyjdu cca 3 €

Cestoviny s hlivou a kelom

Dezerty

Inspirovala som sa receptom z casopisu, len namiesto kuriatok som pouzila hlivu.

Coq au vin – kohút na víne

Honosná medová kačica

Vezmete kačku, nacpete ju, upečiete a potom už len odfukujete. Priznávam, mal som...

Cuketový koláč s feta syrom a s tvarohom

Inspiraciu na tento cuketovy kolac som nasla na internete. U vas uz sezona cukiet asi uz...

Zaprávané teľacie blanquette de veau

Žilinský tokáň

Bravčové mäso

Mäso nakrájame na kocky. Opražíme na oleji cibuľu a pridáme mäso a opražíme do hneda...

Pečeňovec dubový na smotane

... poznám novú , , hubu , , a...

Mrkvovo-cícerové tortičky s feta syrom

Nevedela som ako presne pomenovat tieto male zeleninove torticky. Po anglicky ich volame tarts a ujo...

Pórkovo-šunkový šalát

Bravčové mäso

Robila som podla receptu belgickeho televizneho kuchara. Chutny salat, ktory u nas iste nebol posledny...

Cícerová minestrone plná zdravia

Tento recept som odkukala od mojej svokry a odvtedy ho pripravujem pravidelne. Je to vydatna polievka...

Zapekané cestoviny so šampiňónmi, šunkou a paradajkovou omáčkou