Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Šampiňónovo-pórková polievka s kokosovým mliekom

methi - fotkamethi, 1. februára 2014
Šampiňónovo-pórková polievka s kokosovým mliekom
Foto: methi

Inspiracia: http://afoodcentriclife.com/leek-and-mushroom-soup/

Suroviny

1 ks
1 ks
3 strúčiky
1/3 ČL
1/4 ČL
 trocha
200 g
150 ml
200 ml
 cerstva
1/3 ČL



Postup

  1. 1

    V hrnci zohrejeme olej. Pridame nakrajany por, nadrobno nakrajanu cibulu a cesnak a restujeme domakka na miernom ohni. Potom pridame mlety koriander, mlete cierne korenie a tymian a premiesame.

    Šampiňónovo-pórková polievka s kokosovým mliekom - obrázok 1
  2. 2

    Hned pridame sampinony a trocha soli. Sampinony na miernom ohni podusime (asi 5 minut), aby pustili vodu.

    Šampiňónovo-pórková polievka s kokosovým mliekom - obrázok 2
  3. 3

    Potom ich zalejeme vodou a kokosovym mliekom a polievku privedieme k varu. Ohen zmiernime a polievku povarime 2 minuty. Potom pridame nakrajanu koriandrovu vnat a premiesame.

    Šampiňónovo-pórková polievka s kokosovým mliekom - obrázok 3
  4. 4

    Nakoniec mozeme pridat mlete chilli korenie, nechame prejst varom a odstavime z ohna.

    Šampiňónovo-pórková polievka s kokosovým mliekom - obrázok 4

Diskusia k receptu

Pridaj koment
5734_1427902061 - profilový obrázok
marianne
marianne
dokonala, huste kokosove mlieko jej muselo dat ten spravny smrnc.mam ho v oblube cim dalej,tym viac
@zareaguj
26766_1610029403 - profilový obrázok
elixir
elixir
Veľmi sa mi páči, ide do poradovníka... :)
@zareaguj
24717_1355489030 - profilový obrázok
lusinkab
lusinkab
Pridavam sa k hore uvedenym komentarom :) tiez mam rada kokosove mlieko takze ukladam :) krasne
@zareaguj
13726_1527230945 - profilový obrázok
mijaita
mijaita
Tak dnes byla drozdova s hlivou a krupicovyma haluskama a zitra bude tahle :-)
@zareaguj
7936_1577742227 - profilový obrázok
paploska
paploska
takže mne sa podarilo uvariť nedeľňajšiu polievku už dnes večer. ďakujem @methi , je naozaj chutná. Len som tam dala troška viac vody, pretože bola dosť hustá :-) a cibuľa bola klasická, zabudla som kúpiť červenú :-) zajtra pridám aj chilli....

@zareaguj
36847_1401561625 - profilový obrázok
eviana
eviana
Krásna polievočka, hodná vyskúšania :)
@zareaguj
42585_1460370133 - profilový obrázok
methi
methi
Super, som rada, ze chuti. Samozrejme kto chce redsiu, pridat si vody. Vdaka za peknu fotku.
@zareaguj
380_1608247729 - profilový obrázok
ampara
ampara
Ukladám,zajtra kúpim hríby ,ostatné mám a varím:-)
@zareaguj
7936_1577742227 - profilový obrázok
paploska
paploska
takže dámy, najlepšia je deň po a s chilli - výborná, určite ju budem robievať častejšie.
@zareaguj
13726_1527230945 - profilový obrázok
mijaita
mijaita
@methi další vynikající polévka do mých TOP, další skvělý recept od tebe! Uvařila jsem přesně podle receptu (myslím surovinama) . Ten tymian je v polívce něco jako ta tresinka na dortu. Chili jsem tentokrát nedala, nebyla chuť. Ale příště rozhodně dám. Díky za krásný recept, Míšo!


@zareaguj
42585_1460370133 - profilový obrázok
methi
methi
@mijaita som rada, ze ti chutilo :) vdaka za peknu fotku a urcite skus s chilli. Myslim, ze sa do tejto polievky velmi hodi.
@zareaguj
13726_1527230945 - profilový obrázok
mijaita
mijaita
@methi hodi se rozhodne, ja si sypu to japonske schichimi togarshi, je takove nejen palive, ale i chutne. Polivka bude pristi utery s kamoskou, tak si nasypem :-) Ja palive rada, dnes mela totiz hlavne chut na to kokosove mleko se zampionama.
@zareaguj
13726_1527230945 - profilový obrázok
mijaita
mijaita
Jo a dala jsem si hodne hrube drceneho pepre misto chili. Ten ja totiz taky rada :-)
@zareaguj
31993_1361647137 - profilový obrázok
ywett
ywett
úžasne vyzerá, krásny recept a kde sú šampiňóny, to je moje :)
@zareaguj
42703_1397419412 - profilový obrázok
livinka
livinka
@methi chcela by som sa opýtať, koľko porcií vychádza z uvedeného množstva surovín?
@zareaguj
42585_1460370133 - profilový obrázok
methi
methi
Porcie nikdy nepisem, pretoze ja neviem kto kolko zje. Mozu to byt 3-4 porcie pre malych jedakov alebo 2 porcie pre dvoch vacsich jedakov alebo jedna porcia pre sebca :)
@zareaguj
42703_1397419412 - profilový obrázok
livinka
livinka
@methi polievočka navarená, naozaj sú to dve porcie :) inak ja som s chilli nešetrila a dobre som urobila, polievke to dodalo šmrnc a je proste vynikajúca :)
@zareaguj
42585_1460370133 - profilový obrázok
methi
methi
Ano chilli sa do tejto polievky velmi hodi :) Vdaka, som rada, ze chutilo.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Strúhaný jablkový koláč so snehom

Strúhaný jablkový koláč so snehom

Krkovička s červenou kapustou a lokšou

Krkovička s červenou kapustou a lokšou

Nanukové rezy (fotorecept)

Nanukové rezy (fotorecept)

Písecká torta od Mirky (fotorecept)

Písecká torta od Mirky (fotorecept)

Tipy na články z Varechy

Z rôznych druhov mäsa: 8x čiernohorský rezeň alebo šnicľa v zemiakovej placke

Z rôznych druhov mäsa: 8x čiernohorský rezeň alebo šnicľa v zemiakovej placke

Pečie celé Slovensko: Na rade sú kvetinové výzvy. No nebude to nežné. Pri čom sa súťažiaci zapotia?

Pečie celé Slovensko: Na rade sú kvetinové výzvy. No nebude to nežné. Pri čom sa súťažiaci zapotia?

Sedem sviatočných: Anjelsky dobré koláčiky na Sviatok všetkých svätých

Sedem sviatočných: Anjelsky dobré koláčiky na Sviatok všetkých svätých

Mäsové hody: 5 omáčok ku kačacím prsiam. Takto budú chutiť zakaždým inak

Mäsové hody: 5 omáčok ku kačacím prsiam. Takto budú chutiť zakaždým inak



Redakčné tipy z Varechy
  1. Objavte všetky jej podoby: 11 receptov z červenej šošovice. Aj čipsy z nej spravíte! Magazín Varecha: Objavte všetky jej podoby: 11 receptov z červenej šošovice. Aj čipsy z nej spravíte!
  2. Nanukové rezy Zákusky: Nanukové rezy
  3. Krehké koláče: Galetka, crostata, tart... Čo je čo a v čom sa líšia? Magazín Varecha: Krehké koláče: Galetka, crostata, tart... Čo je čo a v čom sa líšia?
  4. Makový koláč Koláče: Makový koláč


Najnovšie video z TV Varecha
  1. „Pošťastilo“ sa vám pripáliť omáčku? Takto ju ešte môžete zachrániť
    „Pošťastilo“ sa vám pripáliť omáčku? Takto ju ešte môžete zachrániť

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Nanukové rezy (fotorecept) Nanukové rezy +fotopostup
  2. Ľahučké vysmážané zemiakové pagáčiky (Krumplis pogácsa) (videorecept) Ľahučké vysmážané zemiakové pagáčiky (Krumplis pogácsa) +video
  3. Písecká torta od Mirky (fotorecept) Písecká torta od Mirky +fotopostup
  4. Plnené tekvicové šišky (fotorecept) Plnené tekvicové šišky +fotopostup
  5. Krkovička s červenou kapustou a lokšou Krkovička s červenou kapustou a lokšou
  6. Strúhaný jablkový koláč so snehom Strúhaný jablkový koláč so snehom
  7. Šťavnatý kokosový koláč (fotorecept) Šťavnatý kokosový koláč +fotopostup
  1. Úžasný jablkový zákusok (videorecept) Úžasný jablkový zákusok +video
  2. Kocky s gaštanovým pyré (fotorecept) Kocky s gaštanovým pyré +fotopostup
  3. Rýchle bryndzové pečivo (videorecept) Rýchle bryndzové pečivo +video
  4. Ľahučké vysmážané zemiakové pagáčiky (Krumplis pogácsa) (videorecept) Ľahučké vysmážané zemiakové pagáčiky (Krumplis pogácsa) +video
  5. Vajíčková nátierka (fotorecept) Vajíčková nátierka +fotopostup
  6. Makový koláč Makový koláč
  7. Medovo-karamelová kocka bez vaľkania - falošná Marlenka (videorecept) Medovo-karamelová kocka bez vaľkania - falošná Marlenka +video
  1. Bábovka s brusnicami, rumom a mandľami podľa Jožky Zaukolcovej (fotorecept) Bábovka s brusnicami, rumom a mandľami podľa Jožky Zaukolcovej +fotopostup
  2. Holandský rezeň Holandský rezeň
  3. Úžasný jablkový zákusok (videorecept) Úžasný jablkový zákusok +video
  4. Kocky s gaštanovým pyré (fotorecept) Kocky s gaštanovým pyré +fotopostup
  5. Vianočné perníčky Vianočné perníčky
  6. Hovädzia gulášová polievka Hovädzia gulášová polievka
  7. Rýchle bryndzové pečivo (videorecept) Rýchle bryndzové pečivo +video
  1. Ako spraviť úhľadné, rovnako veľké fašírky či burgery? Túto pomôcku máte určite doma Ako spraviť úhľadné, rovnako veľké fašírky či burgery? Túto pomôcku máte určite doma VIDEO
  2. Slané mafiny so šunkou a s kukuricou Slané mafiny so šunkou a s kukuricou VIDEO
  3. Polievka z pečenej cvikly Polievka z pečenej cvikly VIDEO
  4. Jablkovo-škoricové slimáčiky z mafinovej formy Jablkovo-škoricové slimáčiky z mafinovej formy VIDEO
  5. Jednoduché zemiakové placky Jednoduché zemiakové placky VIDEO
  6. Zapekané gnocchi s hubami a klobásou Zapekané gnocchi s hubami a klobásou VIDEO
  7. Pečené tekvicové nugetky Pečené tekvicové nugetky VIDEO
  1. 6x zázračný koláč: Stačí len zamiešať cesto, naliať na plech a upiecť. Ale ten výsledok vás zaručene prekvapí 6x zázračný koláč: Stačí len zamiešať cesto, naliať na plech a upiecť. Ale ten výsledok vás zaručene prekvapí
  2. Čo variť tento týždeň: 14 tipov na všedné dni, Halloween aj dušičkový víkend Čo variť tento týždeň: 14 tipov na všedné dni, Halloween aj dušičkový víkend
  3. Sladké opojenie: 10 makových zákuskov, ktoré si vás podmania na prvé ochutnanie Sladké opojenie: 10 makových zákuskov, ktoré si vás podmania na prvé ochutnanie
  4. Sedem sviatočných: Anjelsky dobré koláčiky na Sviatok všetkých svätých Sedem sviatočných: Anjelsky dobré koláčiky na Sviatok všetkých svätých
  5. Do školy aj do práce: 12x voňavé škoricové koláče do ruky Do školy aj do práce: 12x voňavé škoricové koláče do ruky
  6. Známe aj nové: 11 výborných tipov, čo navariť z mletého mäsa Známe aj nové: 11 výborných tipov, čo navariť z mletého mäsa
  7. 10x rybacia nátierka: Z konzervy sardiniek či tuniaka, kúska údenáča aj lososa 10x rybacia nátierka: Z konzervy sardiniek či tuniaka, kúska údenáča aj lososa

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. 15 najsledovanejších októbrových videí: Tieto slané a sladké kreácie sa hodia aj na váš stôl 15 najsledovanejších októbrových videí: Tieto slané a sladké kreácie sa hodia aj na váš stôl
  2. Rebríček najlepších: TOP slovenské dobroty podľa svetového kulinárskeho portálu. Vyhrávajú aj u vás? Rebríček najlepších: TOP slovenské dobroty podľa svetového kulinárskeho portálu. Vyhrávajú aj u vás?
  3. TOP rebríček: Toto sú najlepšie septembrové videá. Kraľuje im 200 rokov starý recept! TOP rebríček: Toto sú najlepšie septembrové videá. Kraľuje im 200 rokov starý recept!
Ďalšie rebríčky