Petrzlenova

Piatková večera

Žilinský tokáň

Mäso nakrájame na kocky. Opražíme na oleji cibuľu a pridáme mäso a opražíme do hneda...

Fazuľový cassoulet toulousain

Jednoduchá polievka

Ani neviem ako som k tejto polievke prišla. Niečo som si pamätala, niečo som si...

Fašírky s dubákmi a so syrom Ementál

Huby, mäso a syr sú vynikajúca kombinácia. Zvolila som teraz dubáky, mleté mäso a...

Kuracia fašírka+polievka

Tento recept som si vytvorila sama. Je úsporný, lebo z jedného kurčaťa je aj polievka, aj hlavné...

Nátierka zo zvyškov mäsa z grilovaného kurčaťa (fotorrecept)

Nátierky

Raz za čas dobre padne aj taká klasika ako grilované kurča... neviem ako u Vás, ...

Zeleninovo-hubová polievka

Polievky

... a opäť inšpirácia od priateľa Máčika - naozaj výborná voňavá polievočka :)

Strapaté hubové knedle

Niečo na spôsob "chlpatých knedlíkov", len s pridaním dusených húb. Šikovné a celkom sýte knedle,...

Huby a kuracie prsia s bylinkami

Takže tu idem použiť ten osamotený kozák a malé václavky

Kačacie prsia s gaštanovým koláčikom

Hlavné jedlá

Mäsové knedličky s paprikou a cestovinami

Cestoviny

"Pestré jedlo z cestovín" - Cestoviny aj mleté mäso sú obľúbené samy o sebe. Ak má polovica...

Sladká kukuricová polievka

Veľmi jednoduchá polievka pre milovníkov kukurice. Polievka je výborná teplá ale aj na studeno s čerstvým...

Fazuľová polievka, môj variant nežnej podľa Paľka

Obed

Jedna z mojich najobľúbenejších a najviac propagovaných aj tu, ďaleko! Autor pôvodného rcp, Paľko Mikulík,...

Gazdinkino tajomstvo

Dnes mi padol do oka opäť jeden môj starý recept o ktorý som sa tu s vami...

Raw rizotto s dubákmi

živá strava je pre mňa obrovskou zábavou, rada trávim čas v kuchyni a experimentujem. Ani...

Cícerová minestrone plná zdravia

Tento recept som odkukala od mojej svokry a odvtedy ho pripravujem pravidelne. Je to vydatna polievka...

Patizónové fašírky s omáčkou tzatziki

Slaná torta

Chlieb

Je vážne mňam;)

Špenátovo-tvarohové ravioli preliate maslom s chilli a petržlenovou vňaťou

Cestoviny

Opäť talianska kuchyňa, tá nikdy nesklame. Tento krát ravioli. Trošku pracnejšie ale určite sa...

Bavorský zemiakový šalát

Uvarené zemiaky v šupke necháme vychladnúť.

Nesterilizovaná prísada do polievky

Šaláty

Zo záhrady som si priniesla na varenie zeler , mrkvu a petržlen , kaleráb ....

Pikantná paradajková polievka s bylinkovými haluškami

Máme tu záver leta a aspoň mne už konečne dozreli paradajky v skleníku a je ich dosť,...

Zemiakove krokety s ementálom

Toto jedlo je veľmi vdačné, jednoduché na prípravu, chutné a zároveň sýte. Môže sa...

Rebierko na haluškách

Na dnes som dostal od manželky úlohu navariť niečo zo zvyšku karé od nedele a aby to...

Šunkovo-vajíčková nátierka

Jesenná polievka s krúpami

Mám takú jesennú náladu, farebnú. A keďže na záhradke už vyrástla mrkva aj petržlen, ...

Losos so smotanovými cestovinami a špenátovou omáčkou

Cestoviny

Toto je veľmi jednoduchý recept... jediné čo nám zaberie trochu času je výroba domácich rezancov......

Rizoto z hovädzieho srdca, šampiňónov a z mascarpone

Hovädzie mäso

Mám šťastie na dobrých susedov:-) Či už na Slovensku, vo Francúzsku alebo v Maďarsku, kde...

Bosorácky rímsky hrach

Jedným zo spôsobov, ako pripraviť hummus z cíceru, ktorý je surový, živý, teda...

Kuracie soté s indickou uhorkou

Neviem, či sa tak volá táto gigantická zelenina, dostala som ju darom pod týmto názvom...

Grilovana Pražma

Večera

Naša najčastejšia večera pri mori.

Opečená slanina s krémovou hubovou omáčkou a zemiakmi

Receptík je skvelý, ak doma práve nemáte žiadne extra suroviny. Prekvapí svojou jednoduchosťou a harmóniou...

Dusený fazuľový šalát

Večera

Perfektný a velmi chutný šalátik. Hodí sa ako ľahká večera, alebo ako príloha k hlavným jedlám ;-)

Tekvicové risotto

Tento recept mám z kuchárskej knižky "Moje obľúbené recepty" od Michaely Králikovej...

Domáce mozzarellové tyčinky