Na Silvestra se hodí :-) @remcula
12 kusů
porcií
porcií
20-30 min minút
na 220 stupňů °C
na 220 stupňů °C
Suroviny
| 25 g |
|
| 1 čl |
|
| 1 ks |
|
| 2-3 strúčik |
|
| 350 g alebo zavárané |
|
| 1 hrsť |
|
| 100 ml (alebo menej) |
|
| 400 g |
|
| 1 ks |
|
| podľa potreby |
|
| podľa chuti |
|
Postup
-
1
Máslo a olej rozpálíme na pánvi, přidáme cibuli a opékáme 5 minut. Pak vmícháme česnek a houby, osolíme a po dalších 5 minutách přidáme petrželku, smetanu, necháme projít varem a odstavíme, aby směs trochu vychladla. Formu na muffiny vymažeme máslem a vyložíme kolečky vykrojenými z těsta.
-
2
Do každé takto utvořené mističky vložíme lžíci směsi.
-
3
Okraje listového těsta pomažeme vejcem, přikryjeme pokličkami z těsta, malinko přitlačíme a pomažeme zbytkem vajíčka. Posypeme kmínem a hrubozrnnou solí. Troubu předehřejeme na 200 stupňů a pečeme 25-30 minut.









Diskusia k receptu