Petržlen

Pridávam ďalšiu z radu tekvicových polievok ...

Rajčinová ako od maminky :-)

Recept som objavila prvýkrát v časopise Katka špeciál - česká kuchyňa niekoľko rokov dozadu. Keďže nám...

Marinovanie hovädziny

K napísaniu tohto receptu ma inšpirovala Palokuchki s jej CORNED BEEF-om. Dlho sa mi nedarilo urobiť...

Huspenina

Všetky suroviny som umyla. Kožky som znovu zrolovala, tak ako som ich kúpila. Do kuchty som dala...

Kura na červenom víne

Kuracie mäso

... s koreňovou zeleninou, škoricou a klinčekom získame sladkastú chuť :-)

Mrkvová krémová polievka trochu inak

Pôvodne som chcel urobiť čisto mrkvovú krémovú ale nemal som po ruke zeleninový vývar ani zeleninový...

Krúpková polievka s hlivou

... moja oblubena, zdrava, vyzivna a husta.

Zemiaková polievka s parádnymi doplnkami

Upratoval som mrazák a čo „nekukám“!? Z celofánového vrecúška na mňa žmurká za poriadnu hrsť sušených, ...

Šošovicové ragú s pečeným kolenom

Kolená osolíme, okoreníme, pridáme rascu, cesnak a pečieme na 170 0C približne 90 minút....

Marinované prsičká na ázijský spôsob

Na rezančeky nakrájame mrkvu, petržlen, kapustu, hlivu ustricovú, fazuľové struky. Dusíme vo...

Jelenie stehno so zelerovým pyré

Mäso nakrájame na valčeky po vláknach a našpikujeme slaninou, osolíme, okoreníme a opečieme do zlatista zo...

Rýchla zeleninová polievka

Toto je moja veľmi obľúbená polievka, lebo sa dá spraviť na 100 spôsobov, z čerstvej...

Dušičková polievka

Obed

Pod takým názvom som ju kedysi našla v dajakom časopise. Práve teraz je najvhodnejší čas ju...

Jesenná polievka

V nedeľu sme upratali našu mini záhradku na chalupe. Zobrali posledné giganty a zeler. Popálili...

Strúhaná zeleninová polievočka s mrveničkou

Toto je asi najobľúbenejšia polievka mojej dcéry Kiari.

Hlivový perkelt so zeleninou

Na rozpálenom tuku osmažíme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme na rezance pokrájanú hlivu, petržlen, mrkvu a...

Nátierka - šalát

Nátierky

Pôvodne to bol šalát, ale ja ho servírujem väčšinou ako nátierku na chlieb/pečivo.

Kurací vývar s pečienkovými knedličkami

Kuracie mäso

Varievam ju preto, že sme už s manželom starší a je ľahšie stráviteľná, hoci máme...

Hovädzie na štýl sviečkovej podľa Bogar-a

no mala som doma hovädzie hovorím čo s ním , maďarský guláš? ee to sme mali...

Domáca vegeta II

V júli som pridala recept na pikantnú vegetu, dnes som robila vegetu z drobnej zeleniny zo...

Syrová cesnačka

Keď som videla tento recept v jednom časopise, nechápala som ako môžu ísť tieto suroviny dohromady....

Polievka z pečeného baklažánu

Pripravíme si zeleninu.

Ukrajinský boršč

veľmi chutné a sýte :)

Mäsové guľky z králika /fotorecept/

Dostali sme takmer dvojkilový balíček zmrazeného mletého králičieho mäsa z domáceho chovu od priateľa Stojana ....

Ryžová polievka

Rýchla polievočka pre drobcov, keď bruško bolí ...

Minestrone po mojom

Spravili sme si polievočku, niečo ako minestrone, je bez fazule.

Roláda z hovädzieho mäska

Dnes varil môj manžel a toto je výsledok :-)))

Rýchla polievka

Táto polievka je taká jednoduchá a obyčajná, až som uvažovala, či ju sem zavesiť :-)...

Zeleninová polievka

Zeleninu si ocistíme. Jednu mrkvu postrúhame na tenkom strúhadle a trošku popražíme na masle. Zvyšné posrúhame nahrubo....

Jelení močing s medovou cibuľkou

Jelení močing umyjeme, osušíme a nakrájame na väčšie kusy. Vo veľkom hrnci mäso opražíme z...

Paštrnáková polievka s teľacími pirohmi

Paštrnák očistíme a nakrájame na kocky. Na oleji podusíme šalotku a cesnak, pridáme paštrnák...

Pot-au-feu z hovädzieho mäsa

Hovädzí vývar a šťavu z červenej repy privedieme do varu. Červenú repu, uhorku a cibuľu...

Fazuľová polievka s haluškami

Na Vareche. sk je tuším 1000+1 receptov na fazuľovú polievku. No s haluškami som nenašla...

Kuracie prsia na spôsob kyslého mäsa

Tento recept je dietnejší, keďže doma mám manžela, čo môže jedávat len kuracie mäso...

Ragú polievka

Kúpila som karé s kosťou, tak keď som ho vykostila, spravila som túto mäsovú polievku. Už...

Poľovnícka kapsa