Petržlen

V nedeľu sme upratali našu mini záhradku na chalupe. Zobrali posledné giganty a zeler. Popálili...

Strúhaná zeleninová polievočka s mrveničkou

Toto je asi najobľúbenejšia polievka mojej dcéry Kiari.

Hlivový perkelt so zeleninou

Na rozpálenom tuku osmažíme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme na rezance pokrájanú hlivu, petržlen, mrkvu a...

Nátierka - šalát

Nátierky

Pôvodne to bol šalát, ale ja ho servírujem väčšinou ako nátierku na chlieb/pečivo.

Kurací vývar s pečienkovými knedličkami

Kuracie mäso

Varievam ju preto, že sme už s manželom starší a je ľahšie stráviteľná, hoci máme...

Hovädzie na štýl sviečkovej podľa Bogar-a

no mala som doma hovädzie hovorím čo s ním , maďarský guláš? ee to sme mali...

Domáca vegeta II

V júli som pridala recept na pikantnú vegetu, dnes som robila vegetu z drobnej zeleniny zo...

Syrová cesnačka

Keď som videla tento recept v jednom časopise, nechápala som ako môžu ísť tieto suroviny dohromady....

Polievka z pečeného baklažánu

Pripravíme si zeleninu.

Ukrajinský boršč

veľmi chutné a sýte :)

Mäsové guľky z králika /fotorecept/

Dostali sme takmer dvojkilový balíček zmrazeného mletého králičieho mäsa z domáceho chovu od priateľa Stojana ....

Ryžová polievka

Rýchla polievočka pre drobcov, keď bruško bolí ...

Minestrone po mojom

Spravili sme si polievočku, niečo ako minestrone, je bez fazule.

Roláda z hovädzieho mäska

Dnes varil môj manžel a toto je výsledok :-)))

Rýchla polievka

Táto polievka je taká jednoduchá a obyčajná, až som uvažovala, či ju sem zavesiť :-)...

Zeleninová polievka

Zeleninu si ocistíme. Jednu mrkvu postrúhame na tenkom strúhadle a trošku popražíme na masle. Zvyšné posrúhame nahrubo....

Jelení močing s medovou cibuľkou

Jelení močing umyjeme, osušíme a nakrájame na väčšie kusy. Vo veľkom hrnci mäso opražíme z...

Paštrnáková polievka s teľacími pirohmi

Paštrnák očistíme a nakrájame na kocky. Na oleji podusíme šalotku a cesnak, pridáme paštrnák...

Pot-au-feu z hovädzieho mäsa

Hovädzí vývar a šťavu z červenej repy privedieme do varu. Červenú repu, uhorku a cibuľu...

Fazuľová polievka s haluškami

Na Vareche. sk je tuším 1000+1 receptov na fazuľovú polievku. No s haluškami som nenašla...

Kuracie prsia na spôsob kyslého mäsa

Tento recept je dietnejší, keďže doma mám manžela, čo môže jedávat len kuracie mäso...

Ragú polievka

Kúpila som karé s kosťou, tak keď som ho vykostila, spravila som túto mäsovú polievku. Už...

Poľovnícka kapsa

Velmi oblúbené rodinné jedlo

Hovädzie na zelenine s pečenou knedľou

Tento recept mám už veľmi dávno, ani neviem od koho. Pôvodný recept je na mäso...

Blesková polievka

Neudrie nikde žiaden blesk, len je veľmi rýchla...

Vitamínová bomba

Pre vegetariánov ako stvorené, no aj pre "mäsožravcov" výborné pochúťka. A tá vôňa korenia, ...

Hujojoška

V diskusii pod jedným z mojich receptov som našla inšpiratívnu inováciu, má pochádzať od jedného Chorváta....

Letná chutná rýchla nátierka zo zeleniny

Nátierky

Pridávam k svojim receptom nátierku, ktorú máme veľmi radi. Je rýchlo urobená, hodí sa na malé občerstvenie...

Pangasius na zelenine

Ryby môžeme vždy.

Zeleninovo-kuracia polievka

Kuracie mäso

Táto polievka má výbornú chuť, dnes som ju robila prvý krát. Vlastne je to moja...

Polievka z tekvicovej dužiny so semiačkami

Keď varíme tekvicu, dá sa využiť aj dužina na polievku, ktorá má pre niekoho chuť ako kuracia....

Marocká jahňacia roláda s kuskusom

Jahňacie stehno rozrežeme, vyklepeme cez fóliu na tenký plát. Ochutíme soľou, korením, cesnakom...

Zeleninová polievka s krupicovými haluškami

V čase, keď je v záhrade veľa práce, snažím sa uvariť niečo rýchle k obedu. Hoci aj...

Pečené morčacie stehno na spôsob Eszterházy

Dostala som Bio morčacie stehno a preto, že má vynikajúcu chuť, rozhodla som sa pre...

Ryba bez kostí