Krémová zeleninová polievka

Name: Krémová zeleninová polievka
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: mrkva, 3 ks; petržlen, 2 ks; zemiaky, 5 ks; cesnak, 1 ks - strúčik; mlieko , alebo smotana; soľ, podľa chuti; kaleráb, 2 ks; korenie čierne mleté, podľa chuti; vegeta, podľa chuti

renatulka, 7. januára 2012

túto polievku robím často, nakoľko je rýchlo spravená aj ked sa niekde ponáhľam.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

10 min minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

3 ks	mrkva
2 ks	petržlen
5 ks	zemiaky
1 ks - strúčik	cesnak
alebo smotana	mlieko
podľa chuti	soľ
2 ks	kaleráb
podľa chuti	korenie čierne mleté
podľa chuti	vegeta

Postup

1
zeleninu nakrájam na väčšie kúsky a dáme do hrnca s vodou variť , pridáme soľ,korenie a vegetu podľa chuti.Varíme asi 20 minút.
2
potom ponorným mixérom rozmixujeme a prilejeme mlieko a urobíme si polievku akú chceme hustú, necháme prejsť varom a potom už len dobrú chuť.