Nátierka z koreňovej zeleniny fotorecept

Postup

1. 1

   Pripravila som si potrebné suroviny.

   
2. 2

   Na jemnom strúhadle som nastrúhala petržlenový koreň,...

   
3. 3

   celer a...

   
4. 4

   ...mrkvu.

   
5. 5

   Pripravila som si citronovú šťavu.

   
6. 6

   Cibuľu som pokrájala na jemno.

   
7. 7

   Zeleninu som dala do misky, osolila, okorenila mletým čiernym korením, dochutila citronovou šťavou a dobre premiešala.

   
8. 8

   Pridala som kyslú smotanu. Kto nemôže smotanu, použije nízkotučný biely jogurt.

   
9. 9

   Všetko spolu som dobre premiešala, ochutnala a dala som nátierku na 1 hodinu do chladničky odležať, aby sa prepojili chute.

   
10. 10

    Upiekla som čerstvé žemle, na ktoré som natierala hotovú nátierku. Podávala som s citronovým čajom ako ľahkú večeru.