Paprika

Špíz podávame s grilovanou zeleninou, pečeným zemiakom, kyslou smotanou a čerstvou pažítkou.

Kovbojská fazuľa

Sýte jedlo, ktoré uvaríte aj na ohníku v prírode.

Pečené jahňacie stehno s feniklom a orechmi

Mäso poriadne nasolíme a okoreníme, dochutíme drvenými feniklovými semienkami a drvenými orechmi. Aby mäso počas pečenia...

Plnená paprika na poľský spôsob

Tento recept mi dal poľský kolega, keď sme pracovali ešte v Nemecku, vyzerá a aj...

Bagetka s mletým hovädzím mäsom

Predstavujem vám moju najobľúbenejšiu bagetku. Keďže sa blíži jar, myslím, že takéto rýchle jedlo...

Bravčový tokáň

Bravčové mäso

Na masti osmažíme na drobno nakrájanú cibuľu. Pridáme nakrájanú slaninu a po chvíli aj nasekaný cesnak...

Domáca pizza

Z droždia, cukru a teplej vody si pripravíme kvások (necháme postáť 15 minút). Do misky...

Ryba na masle s paprikovým krémom

Chicken à la King - kuracie mäso v smotanovej omáčke

Niečo rýchle a chutné

Güveç - turecký guláš v keramickej nádobe

Güveç je výborné, veľmi jednoduché turecké jedlo, pripravované v rúre. Bez väčšej námahy a...

Chilli sin carne (chilli bez mäsa)

Síce bez mäsa, ale tiež bez kompromisov na chuti! Výborné aj kotlíkové, či varené doma...

Tento rok na dovolenke doma sme si pripravili kotlíkový guláš v záhrade. U nás je to...

Tousty s kuřecím masem

Na oleji opečeme naklepané, osolené a opepřené nakrájené maso. Plátky toustového chleba opečeme, potřeme...

Pařené jogurtové placky

Do misky dáme jogurt a smícháme s jedlou sodou a necháme sodu asi 5 minut aktivovat...

Zapečené bramborové knedlíky

Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou papriku, šunku nebo uzené maso a nakrájené...

Loptičková polievka

Tentokrát nám Jozef Mak a Naďa Lazarová pripravili výdatnú zeleninovú polievku s mäsovými guľkami, ktorá zahreje,...

Pastierske jahňacie rebrá a fašírky z podbrušiny

Jednoduché jahňacie rebrá, ktoré si aj pastier oviec dokáže ľahko urobiť. Dnes som pripravila aj...

Filety z kapra na tokajskom víne so saturejkou

Pred dvoma týždňami som dostala dvoch celých 4 kg kaprov, len toľko, že už nežili....

Kuskusový šalát s pečenou paprikou a granátovým jablkom

Cestoviny

Ceviche z kreviet a exotického ovocia

Šaláty

Grilovaný pstruh lososovitý so šampiňónmi a s kuskusom

Šmirkas a plnené vajíčka

Nechajte sa inšpirovať receptom na prípravu dobrôt, pri ktorom využijete tradičné suroviny slovenskej kuchyne, akými...

Kuracie prsia so šalátom s dresingom z vyzretého syra

Kuracie prsia na miešanom šaláte

Zaúdené ratatouille Kamado Joe

Odkedy sme sa presťahovali, priatelia, tak v mojej kuchyni sa sporák a rúra ešte nezapli. Všetko čo varíme, varíme na keramickom grile na terase....

Kotlíkový guláš z kohúta

Vegetariánsky maďarský guláš s Goody Foody Strips

Vegetariánsky maďarský guláš s Goody Foody Strips a domácou knedľou.

Kuracie rizoto s kyslou kapustou

Takto ho pripravuje moja mama, ktorá kyslú kapustu jednoducho zbožňuje :-) Je to veľmi jednoduché...

Hovädzie mäso s thajskou bazalkovou pastou

Bazalka posvätná (iný názov je Tulsi) sa používa v Thajsku do ostrých koreninových jedál z rýb, hydiny a hovädzieho karé....

Bravčové špízy ako ich robím ja

Bravčové mäso

Trošku babračka s napichovaním, ale je to dobrota.

Tepsi kebab

Výborné, veľmi jednoduché jednopekáčové jedlo z tureckej kuchyne. Zvládne ho naozaj každý, vrelo odporúčam....

Obložené hranolky

Veľmi jednoduchý a chutný obed, zemiakmi sa nedá nič pokaziť.

Maďarský guláš

Jahňací guláš