Papričky

V piatok tu bolo toľko snehu, že som sa nedostala na nákup, tak som bola...

Špagety na čínsky spôsob

Cestoviny

Dostala som chuť na čínske slíže. Suroviny doma dáke boli, tak prečo to neskúsiť....

Vymyslený obed z jedného pekáča

Pospájala so viac receptov dokopy, pridala fantáziu a vzniklo toto.

Kuracie kung-pao

Recept mám z jednej prílohy "Čína tá pravá" a v kombinácii s ryžovými rezancami chutila znamenite.

Morčacie mäso v zemiakovej lokši a pikantná mrkva

Obed

Morčacie prsia bez kože predstavujú výborný zdroj bielkovín. Ich obsah tuku je ešte nižší ako u...

Bravčové medové rebro so zeleninovým špízom

Rebrá umyjeme, očistíme a nakrájame na menšie kusy, ktoré namarinujeme medom, soľou, korením...

Penne so sardelami

Cestoviny

Jedna z variácií na recepty od Emanuela Ridiho

Chili con carne

je názov jedla pochádzajúci zo španielskeho chile con carne, čo v preklade znamená chili papričky s...

Čili lievance s volským okom

Večera

Mlieko, dve vajcia, múku, prášok do pečiva, cesnak, soľ a korenie zmiešame,...

Arrosticiny ala Emanuel Ridi trochu inak

Ako vždy som si pôvodný recept trochu upravila, keďže mám uchýlku na chilli, pridala som...

Polievka s kokosovým mliekom a citrónovou trávou

Polievky

Bez polievky si neviem predstaviť deň a toto je jedna z mojich obľúbených :)

Bravčové s čili a medvedím cesnakom

Je to pikantné, sladkasté, aromatické jedlo a na prvý pohľad vytvorené zo šialenej kombinácie prísad....

Čína po žilinsky

Toto je náš obľúbený recept, je to kombinácia niekoľkých receptov z čínskej kuchárskej knihy, je...

Jahňacie s tekvicou

Máme svoje čerstvé jahňacie mäsko a hľadáme nové recepty z jahňaciny. Inšpirovala som sa kuchárskou knihou...

Cukinová čalamáda podľa Izabely

Prílohy

Cukinovú čalamádu som robila vtedy, keď už v mojej záhrade končila sezona uhoriek, aby som...

Fazuľa na spôsob gulašu

Mám ho od jedného pána a ten pochádza z Oravy, tak neviem...

Špagetti vongole

Keďže milujeme lastúry, mušle a všetko morske, dovolim si podeliť sa s receptom na prípravu...

Šakalý dych

Tento recept je nenafotiteľný, ale sľubujem, že v domácej kuchyni to zdokumentujem! Naposledy som fotil...

Barbecue v kuchyni

Leto odišlo , jeseň pomaly tiež. My pod V. Tatrami máme už pomaly nefalšovanú zimu. Tatry už...

Vorařský guláš z Povltaví-

Zase jiný a velmi dobrý guláš, který osloví každého milovníka gulášů. @Remcula

Zmes nakladaných syrov

Nakladaný encián pridal @enerrgizer aj som ho podľa neho robila, bol super a teraz som sa...

Ochutené olivové oleje: chilli-cesnak, bazalka-rozmarín

Je zbytočné kupovať ochutené oleje, ktoré sú predražené, ja si ich robím sama z čerstvých...

Mäsová zmes na hrianky

Niečo na spôsob tatárskej zmesi z obchodu, akurát tu vieme sami čo si tam pomelieme...

Kuracie stehno caponata

Huspenina či aspik po domácky

Tento recept pochádza od mojej , , prasvokry :) , , nikdy som nemala rada aspik...

Morský vlk v sladko-kyslej sójovej omáčke

Nakladačky: Mrkva, šalátova uhorka, kapusta biela, paprika rôzne farby, biela redkovka, zelaninu nakrajame na platky...

Baranie rohy s hrozienkami

Tento recept mám od dcérky. Má rada vždy niečo nové v receptoch, čo sa dá považovať už...

Domáci macerát na pečené mäso

Dnes som si o päť z čerstvých bylín pripravila svoj olejový macerát, na pečené mäsá. Robím to...

Ríbezľový chilli džem

Recept pochádza z webu, a keďže som mal tento rok dosť ríbezlí, vyskúšal som... týmto...

Zelerový šalát s papájou

Jednu ošúpanú šalotku a 2 strúčiky cesnaku nakrájame na plátky a v panvici ich opražíme na rozohriatom...

Pikantné hovädzie s lávou

Je to recept pre oči. Výsledok by mal byť imitáciou sopky z ktorej vyteká červená pikantná...

Pstruh v čili košeli

Slané chuťovky

V sobotu sme čakali návštevu a zistil som, že nemáme nič čo by sa dalo podávať...

Špenátová palacinka s pikantnou plnkou

Z mlieka, hladkej múky, vajec, špenátu a soli pripravíme cesto a upečieme palacinky.

Mexico

Mali sme rodinnú oslavu ktorá sa mala konať v prírode ale Pán Boh to zmenil a tak...

Syrové trio v orechovej strúhanke