Omáčka

Vyprazane kuriatko tymto sposobom je chutna zmena od klasickeho vyprazania v trojobale.

Rýchlá pochúťka z kuracích stehien (na spôsob zajaca)

Keď boli deti malé nechceli jesť zajačie mäso (že je to ako mačka), tak som vyskúšal...

Vegetariánske zapekanky

Rýchla teplá večera. Vegetariánska verzia vznikla z núdze cnosť, keď som zabudla kúpiť šunku :)

Seitan na hrášku

Moje vianočné menu s vegetariánskym mäsom

Zimná bravčovinka

Tento recept robievame obzvlášť v zime. je príjemné pochutiť si na teplom obede, či večeri, keď...

Pšenovo-cviklová terina

Kalorických jedál bude asi každý z nás jesť cez Vianoce dosť, určite po Novom roku začneme...

Ázijské rezance - menu na Silvestra

Včera jsem od dcery mého přítele dostala dárek v podobě knížky Babicových receptů a protože je...

Pekelne horúce prekvapenie

Diabolsky jednoduché a čertovsky dobré. A zahreje aj snehovú kráľovnú. :-)

Tofu na hrášku a šampiňónoch

Ďalšia varianta bielkovinového jedla - veľmi chutná.

Balíček z rybacích filiet

. darček pre gurmánov :-)

Ako sa karí s tatárkou pobili ...

Tento recept nemá s tradičným indickým karí spoločné vôbec nič. Toto jedlo varieva jeden kamarát a...

Predvianočné kuriatko

Mala som chuť na nedeľný obed už v sobotu tak som sa trošku pohrala :))

Roláda špeciál

Táto roláda sa dá aj na teplo aj na studeno, je naoko veľmi príťažlivá , priam hovorí...

Slovenské lečo na mexicko-čínsky sposob

Toto je vynikajúce a hlavne rýchle jedlo hlavne pre tých , čo maju radi lečo. Je...

Pečené kuracie krídelká

Tieto pecene kridelka su vhodne na teple predjedlo. Pripravujem ich na vianocny obed, aby cakanie...

Žuvam žužu

Tento recept mam od kamaráta. Celkom ma zaujal, tak som to vyskúšal a možem len odporúčať. Neviem...

Zelerový šalát

Šaláty

1 menší očistený zeler ( alebo 1/2 z väčšieho ) postrúhame na rajbátku najemno - ako mrkvu....

Marinované pečené holuby

Z holubov ktore chovame varim vacsinou polievku. Na Vianoce, obycajne na Druhy sviatok vianocny ich...

Sójové mäso na špagety

Jednoduchy recept aj pre vegetariánov.

Mäsová trikolóra

Hovädzie mäso

:-)

Kuracie stehná pod perinou-eintopf

Chutné, aj keď dosť kalorické. :-)

Sladkokyslé sójové plátky

Zdravá pochúťka pripravená ako mini eintopf :)

Marinované tofu s hráškom a kukuricou

Pripravíme si suroviny na marinádu.

Zdravý vegetariánsky Eintopf - z červenej šošovice

Keď nemám veľmi čas a chcela by som uvariť niečo ľahšie a zdravšie, často robievam tento...

Hovädzie so zeleninou a knedlíčkami v jednom hrnci

Hovädzie mäso

Tento recept vznikol spôsobom "z núdze cnosť" ked nám náhle prestala tiect voda a ja som...

Zemiakový šalát na obloženú misu

Tento recept je moja vlastná mutácia klasickeho zemiakoveho šalátu, najradšej ho používam na obloženu misu pri roznych...

Karé s kuriatkami

Po nakupe si maso nakrajajte prblizne na 2cm platky a okorente. Z chladnicky ho vyberte az hodinu...

Sójové rezance v cibuľovej marináde

Cestoviny

Sójové rezance si uvaríme obvyklým spôsobom. Necháme ich vychladnúť a vyžmýkame. Veľkú cibuľu očistíme a pokrájame...

Ryžové rezance s bravčovým mäsom, shitake hríbami a mrkvou

Shitake hríby zalejeme horúcou vodou a necháme ich v nej 15 minút, potom ich pokrájame na...

Kuracia minútka z panvice

Kuracie môžem vždy a všade a navyše je to rýchlo uvarené, aj ak vás niekto prekvapí....

Mexická fazuľa

Pre tých, čo majú radi pálivé jedlá.

Moja čína

Nakrájame si cibuľu na väčšie kusy a prudko ju osmažíme na oleji , pridáme namočené hríby (...

Sushi

Sushi tak ako ho robíme doma

Čínske ostro-sladké krídelká

Umyté krídelká naporcujeme. Ja tie končeky vyhadzujem.

Roláda z tofu a kelových listov