Vyprážané kuracie kúsky fotorecept

Postup

1. 1

   Kuracie stehna si vykostime a pokrajame na mensie kusky. Pripravime si marinadu, do ktorej zamiesame nakrajane stehna. Maso v marinade ulozime aspon na pol hodiny do chladnicky.

   
2. 2

   Pomiesame si muku s maizenou. V nej si potom poobalujeme namarinovane kuracie stehna.

   
3. 3

   Olej na vyprazanie si nalejeme do mensieho kastrola. Hlbka oleja by mala byt 2,5-3cm. Maso vyprazame v rozohriatom oleji asi 2 minuty z kazdej strany.

   
4. 4

   Vyprazene kusky ukladame na papierovy obrusok.

   
5. 5

   Podavame s uvarenymi zemiakmi, zeleninovym salatom a cilli omackou. Ja som pouzila stehna, ale prsia su tiez velmi chutne pripravene tymto sposobom. Treba ich len nakrajat na mensie kusky alebo pasiky.