Zelerový šalát

sonijamt - fotkasonijamt, 7. decembra 2010
Zelerový šalát
Foto: sonijamt

Suroviny

1 menší ks
20 dkg, diétna alebo šunková
250 (p.p.) ml
p.p
podľa vlastnej chute

Postup

  1. 1

    1 menší očistený zeler ( alebo 1/2 z väčšieho ) postrúhame na rajbátku najemno - ako mrkvu. Pridáme salámu alebo šunku pokrájanú na kocky, tatársku ( ja si občas robievam domácu majonézu, ktorú dávam aj do zemiakového šalátu - vajcia, soľ, horčica, citr.šťava, olej ). Tatárskej omáčky dávam toľko, koľko šalát zažije, aby nebol veľmi hustý. Pridám popučený cesnak, každý podľa svojej chuti a dochutíme soľou.

  2. 2

    Je to veľmi rýchly a ľahký recept, podávame k vínku... Môžeme ozdobiť reďkvičkou, pažítkou, paprikou, paradajkou....podľa vlastného výberu a chute:-)

Diskusia k receptu

smidla
už teraz sa mi zbiehajú slinky hneď zajtra vyskúšam.