Rýchlá pochúťka z kuracích stehien (na spôsob zajaca)

js9mxd - fotkajs9mxd, 1. januára 2011
Rýchlá pochúťka z kuracích stehien (na spôsob zajaca)
Foto: js9mxd

Keď boli deti malé nechceli jesť zajačie mäso (že je to ako mačka), tak som vyskúšal zajaca vykostiť a skúšal som rôzne spôsoby prípravy. Zobraziť celý popisKeď boli deti malé nechceli jesť zajačie mäso (že je to ako mačka), tak som vyskúšal zajaca vykostiť a skúšal som rôzne spôsoby prípravy. Teraz nemám zajačinu, tak som na taký spôsob skúsil urobiť kuracie stehná. Skúste a uvidíte.

2
porcie
15 minút
príprava
7 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 ks
1 ks
podľa chuti
podľa chuti
podľa chuti mletá
podľa chuti
1 PL
1 PL
1 PL
1 PL
1 PL




Postup

  1. 1

    Kuracie stehná vykostíme, pokrájame na kocočky alebo slížiky, pridáme korenie, soľ, rascu, vegetu, sójovú omáčku, worcesterskú omáčku zamiešame. Necháme stáť aspoň hodinu v chlade.

    Rýchlá pochúťka z kuracích stehien (na spôsob zajaca) - obrázok 1
  2. 2

    Cibuľu pokrájame a dáme opiecť na masť

    Rýchlá pochúťka z kuracích stehien (na spôsob zajaca) - obrázok 2
  3. 3

    Odstáte mäso dáme prudko opiecť cca 5 minut.

    Rýchlá pochúťka z kuracích stehien (na spôsob zajaca) - obrázok 3
  4. 4

    Pred koncom pridáme kečup , horčicu a necháme ešte prejsť varom.

    Rýchlá pochúťka z kuracích stehien (na spôsob zajaca) - obrázok 4
  5. 5

    Netreba to prehnať s dusením a dodržať 5 minút, potom je to fakt pochúťka. Dobrú chuť.

Diskusia k receptu

bazulienka
tak toto si hneď ukladám,pretože ja mám zajaca veľmi rada,ale je drahý,takže ďakujem - vyskúšam určite je to chutné
zsuzsu
zajac je drahý??? my králiky chováme doma,prídite si,kto chce...u nás to už nechce nikto :DDD ako v tom filme... :DD ale nie,skúsim tento receptík aj s králikom,aj s kuriatkom,vyzerá to lákavo :)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia