Omáčka

Chutné, aj keď dosť kalorické. :-)

Sladkokyslé sójové plátky

Zdravá pochúťka pripravená ako mini eintopf :)

Marinované tofu s hráškom a kukuricou

Pripravíme si suroviny na marinádu.

Zdravý vegetariánsky Eintopf - z červenej šošovice

Keď nemám veľmi čas a chcela by som uvariť niečo ľahšie a zdravšie, často robievam tento...

Hovädzie so zeleninou a knedlíčkami v jednom hrnci

Hovädzie mäso

Tento recept vznikol spôsobom "z núdze cnosť" ked nám náhle prestala tiect voda a ja som...

Zemiakový šalát na obloženú misu

Tento recept je moja vlastná mutácia klasickeho zemiakoveho šalátu, najradšej ho používam na obloženu misu pri roznych...

Karé s kuriatkami

Po nakupe si maso nakrajajte prblizne na 2cm platky a okorente. Z chladnicky ho vyberte az hodinu...

Sójové rezance v cibuľovej marináde

Cestoviny

Sójové rezance si uvaríme obvyklým spôsobom. Necháme ich vychladnúť a vyžmýkame. Veľkú cibuľu očistíme a pokrájame...

Ryžové rezance s bravčovým mäsom, shitake hríbami a mrkvou

Shitake hríby zalejeme horúcou vodou a necháme ich v nej 15 minút, potom ich pokrájame na...

Kuracia minútka z panvice

Kuracie môžem vždy a všade a navyše je to rýchlo uvarené, aj ak vás niekto prekvapí....

Mexická fazuľa

Pre tých, čo majú radi pálivé jedlá.

Moja čína

Nakrájame si cibuľu na väčšie kusy a prudko ju osmažíme na oleji , pridáme namočené hríby (...

Sushi

Hlavné jedlá

Sushi tak ako ho robíme doma

Čínske ostro-sladké krídelká

Umyté krídelká naporcujeme. Ja tie končeky vyhadzujem.

Roláda z tofu a kelových listov

Ostalo mi pár kelových listov po príprave prívarku ale na pláne k obedu bolo Tofu...

Sójové kocky s cícerom a šampiňónmi

Dáme si namočit sojové kocky do horúcej vody zmiešanou s worcesterovou omáčkou.

Ryža so zeleninou

Rada varim toto jedlo. Jeho priprava je rychla a jednoducha.

Zelenina na pare

pre zmenu niečo zo zdravšieho konca...

Ostré stehienka

Toto jídlo není vhodné pro děti, pouze pro milovníky ostrých pokrmů.

Mäsové Tortellini s hubovou omáčkou

Rýchly obed.

Nezdravé raňajky

Touto cholesterolovú bombu si robievam pravidelne v nedeľu ráno. Držím sa hesla : " Dieta je...

Bangkocké opekané rezance

Falošný tatársky biftek zo sójovej drte

Falošné tatárske bifteky sa pripravujú najmä z hríbov. A sú lahodné. My sme vyskúšali pripraviť...

Raňajkové variácie s naklíčenou šošovicou

Poloprázdna chladnička zväčša rozprúdi fantáziu, nemohlo tomu byť inak ani pri tomto recepte, i keď...

Hubový tatársky biftek

Ja osobne veľmi jedlá z hríbov neobľubujem, ale popri manželovi som sa naučila predsa len niektoré...

Zapekanky trochu inak

Ten, kto čaka u mňa na raňajky cereálie sa veľmi mýli. Kombinácia slaninky , vajca a...

Cestoviny s kyselkastou omáčkou

Cestoviny

Manžel si v sobotu zaželal bezmäsité jedlo. Ja som navrhla cestoviny a syn vymyslel omáčku...

Karfiol v pivnom cestíčku

Pivné cestíčko máme radi aj na vyprážanie mäsa.

Tsu-dja - Kvašene koňske hlavi s čerešňami

Thaj-van, exotický ostrov s exotickými jedlami a ja som z neho, nie vlastným pričinením, ...

Falošná treska z Tofu

Toto jedlo ma naučila pred pár rokmi moja mama a zje ho dokonca aj manžel, hoci...

Hovädzia sviečková na omáčke z husacej pečene

Hovädzie mäso

Hovädziu sviečkovú odblaníme, očistíme, osolíme, okoreníme, jemne prelejeme olejom a necháme odstáť asi...

Kačacie prsia s marinovanou baby hruškou a kroketami

Hlavné jedlá

Kačacie prsia osolíme, narežeme kožu, sprudka opečieme a dáme piecť do rúry na 180 stupňov...

Šošovička s údeným kolenom

šošovička je zdravá... :-)

Rodinný šalát

Večera

Tento šalát veľmi často robím a za každým je iný a veľmi chutný . Robím ho deťom...

Zeleninové škatuľky