Marinované tofu s hráškom a kukuricou fotorecept

zirafninka1 - fotkazirafninka1, 30. novembra 2010

Suroviny

1 bal.
1 ks
2 strúčiky
 čerstvý lístky
2 - 3 PL
1 KL, mletá
1 PL
3-4 PL
 sterilizovaná




Postup

  1. 1

    Pripravíme si suroviny na marinádu.

    Marinované tofu s hráškom a kukuricou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Cibuľu, cesnak, bylinky, sójovú omáčku rozmixujeme.

    Marinované tofu s hráškom a kukuricou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Nakrájané tofu potrieme marinádou a odložíme na 2-3 hod. do chladničky.

    Marinované tofu s hráškom a kukuricou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Tofu si na troche oleja poopekáme zo všetkých strán.

    Marinované tofu s hráškom a kukuricou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pridáme mexickú zmes a podlejeme 2dc vody. Krátko, 1 - 2 min. prehrejeme, kým sa časť vody odparí. Podávame s čerstvým chlebom.

    Marinované tofu s hráškom a kukuricou (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

valeri
@Zirafinka , tofu mám veľmi rada a toto vyzerá .... no mňan, mňam, ukladám a určite si ho urobím.
tedko
Možem sa spýtat čo je to vonovec citronový ešte som o tom nepočula,ale recept je dobrý ukladám do KK.
lucylee
my máme citrónovú trávu čerstvú, zmrazenú a aj sušenú...bratova priateľka ju nasadila u starkej na záhradu :)
333karina
Ahojte, výborný recept, ďakujem.
Ja som k tomu ešte uvarila ryžu (s troškou kurkumy a koriandru), a obohatila obed olivami, vajíčkom
a zeleninou :-)