Ázijské rezance - menu na Silvestra

Name: Ázijské rezance - menu na Silvestra
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4porce porcie
Ingredients: bravčové mäso , 4 řízky (stehno); kapusta biela, asi 100g; mrkva, 1 kus menší; paprika červená, 1 kus; pór, půl kusu; zemiakový škrob, 1 lžíce; vejce, 1 ks; korenie karí , 1 lžíce; chili, 1 lžička; cibuľa, 1 kus; soľ, podle potřeby; sójová omáčka, 3 lžíce; olej stolový, podle potřeby

remcula, 19. decembra 2010

Foto: remcula

Včera jsem od dcery mého přítele dostala dárek v podobě knížky Babicových receptů a protože je to můj oblíbený kuchař, začala jsem dnes Zobraziť celý popis Včera jsem od dcery mého přítele dostala dárek v podobě knížky Babicových receptů a protože je to můj oblíbený kuchař, začala jsem dnes hned realizovat jeho dobroty.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4porce
porcie

5 min minút
tepelná úprava

Suroviny

4 řízky (stehno)	bravčové mäso
asi 100g	kapusta biela
1 kus menší	mrkva
1 kus	paprika červená
půl kusu	pór
1 lžíce	zemiakový škrob
1 ks	vejce
1 lžíce	korenie karí
1 lžička	chili
1 kus	cibuľa
podle potřeby	soľ
3 lžíce	sójová omáčka
podle potřeby	olej stolový

Postup

1
Řízky naklepeme a nakrájíme na jemné nudličky. Smícháme s vejcem a škrobem a necháme chvíli odležet. Mezitím si nakrájíme papriku, pór, cibuli, mrkev a zelí. Rozpálíme si olej a zprudka opečeme nudličky masa. Přidáme všechnu zeleninu, sůl, sojovou omáčku, curry, chili a dusíme ještě asi 4 minuty.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

arasidka

arasidka 19. decembra 2010 o 16:35

tak toto jedlo môžem kedykoľvek, všetky tie " nudličky" v akomkoľvek páce, to je moje obľúbené jedlo. A hlavne i preto, že príprava nie je zdĺhavá, pripraví sa to "čobydup", mäsko je výborné, môže to byť aj kuracie, aj bravčové, no slovom - je to vždy "prudko jedlé".

@zareaguj

Pekný komentár

vavan

vavan 19. decembra 2010 o 17:04

vyzerá to super ukladám do KK niekedy vyskúšam

@zareaguj

Pekný komentár

remcula

remcula 19. decembra 2010 o 17:45

Díky moc. Já mám s kýtou většinou špatnou zkušenost, že bývá tvrdá. nevím proč, ale tak to je. Tady jsem neměla žádný problém, masíčko bylo skvělé měkké a chuťově to bylo moc dobře sladěné.

@zareaguj

Pekný komentár