Olej slnečnicový

Energia 3689 KJ

Kalórie 900,0 kcal45%

Sacharidy 0,00 g0%

Tuky 99,60 g142.29%

* nutričné hodnoty Olej slnečnicový (100g)

« ďalšie suroviny

Olej slnečnicový ako ingrediencia v receptoch:

Fazuľkový prívarok à la lady Ann (fotorecept)

Veľmi rád siahnem po rcp s vôňou spomienok na moju babičku lady Ann. Na dvore „šéfovala” asi stohlavej čriede pernatej a chlpatej hávede, nám dvom stálym a 8 prechodným „kotňakom”, t. j. svojim vnúčatám.
Mrkvový a pomarančový chlebíček

U nás obľúbený veľmi krehký koláč.
Čertovsky pálivé rezne (fotorecept)

Gurmáni a labužníci pozdvihnite svoj zrak na tento recept. Je to veľmi dobré bravčové stehno a ma riadne čípoš grády. Zároveň mäkučké, ako vata. Naopak vegetariáni, žlčnikári a žalúdkari pozor, nečítajte, ...
Hovädzí paprikáš s hubami (fotorecept)

Slovenské paprikáše ma sprevádzajú odjakživa. Kurací bol najlepší v košickej reštaurácii „Baránok“, držkový v motoreste „Eva“ pri obci Figa a z býčich žliaz, budete sa diviť, v bratislavskej záhradnej reštaurácii po ľavej strane cesty zo...
Šampiňóny na červenej cibuli a zeleri (fotorecept)

Na čerstvé huby z okolia mojich rodných Košíc si budeme musieť ešte nejaký ten piatok počkať, ale aj z konzervovaných šampiňónov je praženica chutná. Nutričný prínos húb spočíva v ich zložení a vysokom obsahu vlákniny. Obsahujú...
Brokolicová polievka s gorgonzolou

Túto polievku som jedol prvýkrát v motoreste na Morave. Od vtedy si ju pravidelne varievame. Kuchára som dobre poznal, tak mi dal na ňu recept. Je to jeho vlastný recept a dovolil mi ho zverejniť....
Rajská z dávné doby (fotorecept)

Po dlouhé době přejeme krásný den. Vzhledem k tomu, že si pomalu nepamatuji co jsem dělal včera, tak se mně naopak vybavují věci, které jsem dělal před 60 lety. No urodilo se hojně rajčat...
Bravčová kotleta so zeleninou a s madeirovou omáčkou

Grilovanie patrí k najpríjemnejším letným činnostiam. Vďaka zvláštnej atmosfére plnej dráždivých vôní dostávajú jedlá pod holým nebom nový rozmer. Zrazu nejde len o zasýtenie, ale aj o zábavu, zážitok, posedenie s priateľmi. A je celkom jedno, či...
Mrkvová krémová polievka

Ak ma niečo naozaj v kuchyni baví, tak je to skúšanie chutí. Polievka môže zakaždým chutiť úplne inak. Táto chutí výborne vďaka bazalke, smotane a pomalému restovaniu mrkvy na cibuľke. Kto je polievkový typ,...
Zapečená špargľa (fotorecept)

Rýchly recept na prípravu špargle.
Nakladané olomoucké tvarôžky (fotorecept)

Recept som objavil na internete a ihneď vyskúšal. Príjemne prekvapil. Je to výborná ale zároveň aj sýta pochúťka k pivu či vínu. Odporcov typickej vôňe tvarôžkov ubezpečujem, že tu nie je vôbec cítiť, možno...
Prívarok z mladej púpavy v bešamelovej omáčke (fotorecept)

Variant omáčky s čisto púpavovou zložkou. Naša milovaná babička lady Ann, ju síce používala iba z „Pánboškovej záhradky“ a aj to do svojeho „čuspajzu“ (alias „cibereja“ so sladko alebo kyslo mliečnej omáčky), spravidla v nepravidelných...
Nakladaný hermelín à la Števko

Pripravíme si cesnakovú pastu, ktorú natrieme medzi prekrojené syry. Zmiešame soľ, rascu, papriku, oregano, petržlen s prelisovaným cesnakom a olejom. Natrieme to medzi nakrájané syry. Prekrojíme na polovice, záleží aj...
Kardamómové venčeky (fotorecept)

Voňavé, sladké, jemné, chrumkavé a kalorické... Všetko, čo má mať tá správna buchta.
Pečené fazuľové struky

Príloha.
Batátová polievka

Jednoduchá jarná polievka.
Cibuľové fašírky a dip z plesňového syra (fotorecept)

Cibuľu očistíme a nakrájame na mesiačiky. Dozlatista opečieme na oleji a pred koncom pridáme cesnak. Necháme vychladnúť.
Hovädzia nožina na marináde (fotorecept)

Tento recept som urobil náhodne. Ostala mi marináda na domáci kurací kebab od @Cesminaz. Pretože som mal pripravenú hovädziu nožinu do pomalého hrnca, tak som marinádu rozriedil vývarom a nechal to v nej robiť. No...
Jablkové prekvapenie

Najprv si vyvaľkáme lístkové cesto na hrúbku približne pol centimetra. Dosku predtým posypeme múkou, aby sa nám cesto zbytočne nelepilo.
Prívarok z cukety a červenej šošovice

Fádne na výzor, ale chuťovo dobré, ľahké a jednoduché jedlo.