Olej rastlinný

Olej rastlinný ako ingrediencia v receptoch:

• 

  Kuracie prsia s rajčinami a bazalkou (videorecept)

  Jednoduchá a chutná úprava kuracieho mäsa.

• 

  Börek (fotorecept)

  S mletým mäsom.

• 

  Mangoldová polievka s cestovinami (videorecept)

  Jednoduchá a chutná polievka.

• 

  Tatarák z olomouckých tvarôžkov (fotorecept)

  Kolega mi spomínal, že si dal v jednej reštaurácii tatarák z olomouckých tvarôžkov a veľmi mu to chutilo, tak som si povedal že to skúsim... dnes bol na raňajky, je výborný, určite budem robiť...

• 

  Skoro čína s panenkou (fotorecept)

  Jeden z rozdielov medzi pravou cinou a slovenskou kuchynou je, ze cina sa robi individualne na porcie, nie naraz pre celu rodinu. Skusil som spravit kompromis.

• 

  Koleno na čiernom pive z pomalého hrnca (fotorecept)

  Doporučujem každému, určite sa dá robiť aj v pekáči, no mne tento spôsob prípravy ušetril čas aj robotu.

• 

  Jednoduchá omáčka na špagety (videorecept)

  Špagety sa dajú pripraviť rôznym spôsobom, možno sa inšpirujete tým mojím.

• 

  Jablkovo-pudingové koláče (fotorecept)

  Jablká ochutené škoricou a vanilkový puding. Výborná kombinácia v kysnutom ceste ;-)

• 

  Špenátové muffiny

  Báječné muffiny trochu inak.

• 

  Cesnakové pagáčiky

  Keď máte chuť na niečo slané k vínku a máte trochu viac času a pevné nervičky na prípravu :)

• 

  Segedínsky guláš (videorecept)

  Klasika, ktorú každý robí podľa seba, ak chcete, inšpirujte sa. Ak je pre vaše trávenie mletá červená paprika problémom, možno vám bude vyhovovať moja náhrada.

• 

  Kuracie stehná na kyslej kapuste (videorecept)

  Spojenie kuracieho mäsa s kyslou kapustou a cesnakom.

• 

  Hrnčeková bublanina (videorecept)

  Jednoduchá a rýchla bublanina s čerstvým i kompótovým ovocím.

• 

  Špargľová krémová polievka špeciál (fotorecept)

  Táto lahodná polievka vznikla vďaka trom impulzom. Ad 1. ), už ma dlhšiu dobu provokuje tunajšia TV relácia „Chopped”, v ktorej štvorica súťažiacich kuchárov má do 30´ uvariť jedlá so „zvlástnou” kombináciou ingrediencií. Ad 2....

• 

  Špenátovo-šalátový prívarok (fotorecept)

  Na svete je veľa samoukov „gazdiniakov”, no ale aj profesionálov, ktorí za pozitívny vzťah k vareniu, vďačia svojim mamkám, no hlavne babičkám. Ani ja nie som výnimka. Mamka mojej Mamky, úžasná lady...

• 

  Svieži jogurtovo-mrkvový šalát s kôprom (fotorecept)

  Jednoduchý svieži šalát výbornej chuti :-) Inšpiráciu mám z internetu.

• 

  Placky zo zemiakovej slamy a ovčieho syra (fotorecept)

  Zemiakové placky, haruľa i šarišské „naľešňiki” v chutnej úprave od výmyslu sveta. Kto by ich nemal rád. Snáď až na výnimky všetci, bez rozdielu veku, pohlavia, telesnených proporcií a príslušnosti k forme vierovyznania....

• 

  Zajačie kúsky s kozákom brezovým (fotorecept)

  Skoro rok čakal tento rcp v archíve na zverejnenie. Pripravil som ho vlani, keď som tu mal vzácnu návštevu. Dcérku Angeliku s deťmi. Mojimi vnukmi blížencami, Lilllinkou a Samkom. Pripravil som im aj...

• 

  Teplý šalát s cícerom (fotorecept)

  Nikdy by som si nebol pomyslel, že si tak rýchlo obľúbim zeleninovú stravu. Nie som ortodoxný vegetarián, ale už 1/2 roka sa zelenina, vo forme príloh zvlášť, stala každodennou súčasťou našeho jedálnička. Ak...

• 

  Lahodné rožky bez kysnutia

  Objavila som ich na internete, sú naozaj výborné!

Kategórie surovín