Olej rastlinný

Rýchle recepty zo "zbytkov" v chladničke by sme potrebovali všetci. Nielenže tak ušetríte peniaze, ale aj znížite množstvo odpadu....

Zeleninové karí s jazmínovou ryžou

Na tento recept nepotrebujete žiadne exotické ingrediencie a všetko potrebné naň nakúpite aj v obyčajných potravinách....

Cesnak pečený v oleji

Delikatesa, ktorá sa skvelo hodí na hrianku, bagetu, na dochutenie nátierky alebo dresingu....

Falafel z fazule mungo na chlebovej placke

Falafel, čo je akási vegetariánska verzia fašírok, sa tradične pripravuje z cícera, ale lahodný bude aj z fazule mungo....

Čučoriedkové rezy s bielou čokoládou a kyslou smotanou

Vynikajúci zákusok od víťaza štvrtej série cukrárskej šou Pečie celé Slovensko, Pavla Nikova.

Jednoduchá tvarohová vianočka bez kysnutia

Keď nie je čas na prácu s kysnutým cestom, ale máte neodolateľnú chuť na domácu vianočku, tak upečte túto....

Recept z kuchárskej knihy hlavného hrdinu slovenského animovaného filmu Keď život chutí.

Hovädzie na ázijský spôsob s jazmínovou ryžou

Hovädzie mäso

Rozpadávajúce sa hovädzie mäso s jemne exotickým nádychom a voňavou ryžou je presne to, čo uvariť, keď je vonku zima a sychravo....

Zapečená ryža so zeleninou a vajíčkom

Jedlo, ktoré spája jemnosť ryže s jedinečnou textúrou chrumkavej kôrky, ktorá sa vytvorí na vrchu zapečením....

Fašiangové pampúšiky bez lepku z tvarohového cesta

Obdobie fašiangov máme veľmi radi, lebo je to po Vianociach opäť príležitosť vypekať všakovaké dobroty. U nás - ako inak - bezlepkové....

Kuracie stehná na ázijsky spôsob s ryžou

K ázijským receptom sa najlepšie hodí jazmínová ryža, ktorá je nádherne voňavá a sypká. Skúste ju podávať s kuracími kúskami dusenými v sójovej omáčke....

Bezlepková knedľa vo vajíčku

A sme tu s ďalším zerowaste receptom bez lepku....

Nadýchané bezlepkové šišky zo zemiakového cesta

Aj bezlepkáči si môžu cez fašiangy dopriať dobré a nadýchané bezlepkové šišky....

Hruškovo-orechové mafiny bez lepku

Ešte stále máme sezónu orechov a jesenného ovocia a my sme si dnes z toho množstva druhov vybrali kombináciu vlašských orechov a hrušiek....

Krémová zelerová polievka so smotanou

Výraznou bodkou na tejto polievke je dochrumkava opečená petržlenová vňať a petržlenový olej.

Nakladaný hermelín

Vynikajúca syrová pochúťka, ktorá sa skvelo hodí ako malé pohostenie najmä k pivu, ale výborná...

Jesenný šalát s vyprážanou mozzarellou v bezlepkovej strúhanke

Tento jesenný šalát vás zasýti, zahreje a dodá potrebnú energiu. Je to akási ľahšia náhrada klasického hlavného jedla, ktorú si môžete bez výčitiek dopriať aj na večeru....

Hroznový koláč

Keď je úroda ovocia, mením jeho druh v koláči. Pečiem väčšinou zo surovín, ktoré...

Bravčové na znojemský spôsob

Bravčové mäso

Určite vám bude chutiť toto výborné jedlo vhodné na nedeľný obed či večeru....

Makové muffiny s ovocím

Nadýchané makové muffiny s kvalitnou horkou čokoládou a ovocím.

Plnený kysnutý marhuľový koláč

Chutný letný marhuľový koláč, výborný na prázdninové výlety pre celú rodinu. Môžeme ho naplniť makom,...

Zaváraná paradajkovo-papriková zmes

Jednoduchý recept na rýchlu a nenáročnú prípravu paradajkovo-paprikovej zmesi do zásoby na zimné obdobie. Môžeme ju...

Čokoládový zákusok s černicami

Pre všetkých „čokoholikov“ tu máme božský dezert, ktorý je spojením jemného kakaového cesta s orieškami a...

Slaný cuketový koláč

Kto nevie, čo chutné vyčarovať z cukety, nech skúsi tento výborný slaný koláč. Je v ňom nielen táto zelenina, ale aj mrkva a poriadna porcia syra....

Mandľovo-ríbezľová bublanina bez lepku

To by ani nebolo leto, keby sme si neupiekli bublaninu. Stará dobrá osvedčená klasika, ktorá poteší každého milovníka koláčikov....

Oprážaná ryža Nasi Goreng

Feniklové arancini s krabími tyčinkami

Hlavné jedlá

Zbytkové rizoto, plus čokoľvek tam napcháš a vypražíš, bonus je ťahavý syr vo vnútri.

Rybacie nugetky

Hlavné jedlá

Klenot fast food kultúry v rybacej verzii.

Hovädzie kocky na hubách – Herkules na tanieri

Hovädzie mäso

Variant so slovenskou zemiakovou kašou, ale chutia od chlebíka nášho každodenného, cez ryžu, až po parenú knedľu....

Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke

Už vás omrzelo vysmážať stále iba rezne? Skúste ich vymeniť za šampiňóny....

Kokosovo-punčové rezy s mascarpone

Ryžové placky s kimchi a čedarom

Tieto placky sú skvelým receptom, keď vám zvýši uvarená ryža z predošlého dňa.

Tokáň čermeľského pytliaka

Bravčové mäso

Pytliacky by mal byť z diviačiny, ale kde ju tu zoženiem. Tokáň, podobný gulášu, má menej šťavy, pripravuje sa z bravčového, hovädzieho, či z jahňacieho mäsa....

Kuracie prsia v medovo-horčicovej omáčke