Zapekaná ryža

Zapečená ryža so zeleninou a vajíčkom

Name: Zapečená ryža so zeleninou a vajíčkom
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: ryža SOS Long, 1 šálka; cibuľa, 1 ks; cesnak, 2 strúčiky; paprika červená, 1 ks; mkrva, 1 ks; hrášok, 100 g; vajcia, 4 ks; parmezán, 50 g; olej rastlinný, 2 PL; korenie čierne mleté; soľ

Ryža SOS, včera 17:30. Komerčný recept.

Foto: ryzasos

Jedlo, ktoré spája jemnosť ryže s jedinečnou textúrou chrumkavej kôrky, ktorá sa vytvorí na vrchu zapečením. Zapečená ryža so zeleninou a vajíčkom je Zobraziť celý popisJedlo, ktoré spája jemnosť ryže s jedinečnou textúrou chrumkavej kôrky, ktorá sa vytvorí na vrchu zapečením. Zapečená ryža so zeleninou a vajíčkom je viac ako len recept, je to kulinársky zážitok, ktorý nebudete chcieť prestať jesť. Ideálny recept s ryžou SOS Long.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#zapekanaryza #ryza #zelenina #vajcia #zapekane #ryzasos

2
porcie

20 minút
príprava

20-30 minút
na 180 °C

Suroviny

1 šálka	ryža SOS Long
1 ks	cibuľa
2 strúčiky	cesnak
1 ks	paprika červená
1 ks	mkrva
100 g	hrášok
4 ks	vajcia
50 g	parmezán
2 PL	olej rastlinný
	korenie čierne mleté
	soľ

Postup

1
Ryžu uvarte podľa návodu na obale.
2
Na panvici na rozpálenom oleji orestujte všetku nakrájanú zeleninu (cibuľa, cesnak, mrkva, paprika).
3
V miske rozšľahajte štyri vajcia.
4
Keď je zelenina uvarená, pridajte k nej uvarenú ryžu a varte 2 minúty spolu na panvici.
5
Pridajte hrášok a premiešajte.
6
Ryžu preložte do nádoby vhodnej do rúry a pridajte vyšľahané vajcia a strúhaný parmezán. Vložte do rúry a pečte 20 - 30 minút, kým sa na vrchu nevytvorí chrumkavá kôrka.