Ocot

Fazuľové lečo s klobásou - sterilizované

Večera

Včera som sa trochu nudila a keďže som mala doma všetko čo som na toto lečo potrebovala,...

Sterilizovaná kápia do šalátov

Nálev mám od mojej maminy, ale nezaváram ju celú ani neobáram ako ona, ale nakrájam,...

Bravčová panenka na hríboch

Bravčové mäso

Nakrájame 150g panenky na asi 1, 5cm hrubé plátky. Mäso okoreníme. Na rozpálený olej dáme...

Kápia v oleji

Prílohy

Kápiu som doteraz zavárala tak, že som si pripravila nálev a kápiu som v ňom sparila...

Papriková nátierka

Bezmäsité jedlá

Papriku a cibulu si pomelieme na mlynčeku na mäso.

Slivkový lekvár - pečený, nemiešaný

Bezmäsité jedlá

Patrím k pohodlným gazdinkám, využijem každý recept na uľahčenie práce a tento recept na slivkový lekvár...

Najlepšie trubičky od mojej mamičky

Dezerty

AHOJTE, POSTUP MUSIM NAJPRV NAJST, JA SOM ICH NIKDY ESTE NEROBILA LEBO ICH NEMAM RADA , ALE...

Brmbeľ

Bezmäsité jedlá

Vynikajúci zemiakový prívarok

Bezmäsité jedlá

Tento recept je božský neoľutujete! Kedže som tehotná nemohla som to jesť, tak som túto dobrotku...

Paradajková z červenej kapusty

Bezmäsité jedlá

Už som to písala v komentároch, že som ju varila a príde mi ešte chutnejšia, ...

Mokrý zemiakový šalát podľa mojej svokry

Šaláty

Pozerala som tu na vareche zemiakové šaláty a takýto som medzi nimi nenašla. Naučila som sa...

Mozzarella pečená v slanine na šalátiku so zálievkou vinaigrette

Bravčové mäso

Moja prvotina tu na vareche :) Inšpiráciu na tento šalátik som získala v...

Bezlepková jablková štrúdľa

Koláče

Všetky suroviny Heru, múku, celé vajce, olej, ocot dáme do misky a ručne...

Zmes na špagety

Bezmäsité jedlá

Zeleninu pokrájame pridáme ostatné suroviny varíme 15minút, naložíme do pohárov a 20min sterelizovať.

Slivkový lekvár

Slivky umyjeme vykloskujeme pridáme ostatné suroviny premiešame a necháme 12hodín odstáť

Otcova pikantná nátierka

Nátierky

Robieval ju každoročne roky, čo mi pamäť siaha. Bola jeho obľúbená, musela byť. Výborná na chlieb, k...

Šalát s majonézou, jemnou salámou a vajíčkami

Šaláty

Viem, že to nie je práve ten najdiétnejší a najzdravší recept, ale hádam svojou chuťou...

Kôprová omáčka na môj spôsob

Bezmäsité jedlá

Recept na túto omáčku som kedysi dávno objavila v knihe "Varíme aj bez skúseností" od vtedy už...

Nobelovky

Koláče

Sladké, chrumkavé Nobelovky pre milovníkov čokolády, orieškov a hrozienok.

Pikantný uhorkový šalát a čalamáda

Bezmäsité jedlá

Rada chodím do komory, keď je z čoho vyberať a tak sme sa pustili do...

Papriková čalamáda sterilizovaná

Prílohy

Minulý rok som sem dala úplne skvelú paprikovú čalamádu bez sterilizácie. teraz som robila paprikovú čalamádu...

Šalát Mexická pasta s čiernou fazuľou

Cestoviny

Kazda restauracia, alebo hotel ma svoj vlastny recept, tajnu prichut. Ponukam Vam zakladny recept,...

Papriková nátierka Saba

Bezmäsité jedlá

Tento recept je odvodený z niekoľkých receptov, ktoré som nakoniec upravil podľa svojej chuti, a...

Ostro-kyslá polievka

Kuracie mäso

Tradičná čínska ostro-kyslá polievka na slovenský spôsob, robievame ho na našej škole varenia v Zepter Slovakia......

Fazuľová omáčka

Hlavné jedlá

určite poznate fazulovú omačku :) mám ju celkom rada :) tak tu je taký recept...

Klobásová omáčka s kôprom

Hlavné jedlá

Zvyknem klobásu podávať k omáčke a v tomto prípade to je klobása v omáčke.

Kečup

Bezmäsité jedlá

Tento recept som získala od mojej priateľky a trochu som ho upravila. Asi je veľmi dobrý,...

Letná čalamáda v skladkokyslom náleve

Prílohy

Robila som už mnoho druhov čalalmády. Takú, ako som robila teraz som ešte neskúšala....

Kôprovka zo zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Dlho som ju nerobievala, ale v poslednom čase ju máme v obľube. Kedže je horúco,...

Pajšlouka z králika

Polievky

Kečup po domácky

Prílohy

keďže sa snažím obmedzovať konzervanty a kadejaké "e-čka", skúsila som urobiť domáci kečup, chuťovo je...

Cuketový šalát s parmskou šunkou a balkánskym syrom

Večera

Recept je z kalendára "Extra Gastro 2007", , tiež si odkladám kalendáre :) Zaujal ma, ...

Mamina plnená zaváraná paprika

Bezmäsité jedlá

Robievame ju doma od nepamäti. Tento nálev je presne, ako máme radi na sladko-kyslo, mama umiešala...

Sójové kocky v sladkokyslej zeleninovej omáčke

Bezmäsité jedlá

Týmto receptom sa chcem pokúsiť omilostiť sójové kocky, ktoré mnohí pokladajú za "špongiovitú hmotu bez chuti"....

Chimichurri - argentínska korenená bylinková omáčka

Bezmäsité jedlá

Chimichurri je korenená bylinková omáčka doplnená kápiou, limetkovou šťavou a olivovým olejom, podáva sa najmä...

Zavárané sladkokyslé uhorky s anízom

V minulom roku som vyskúšala niekoľko zaváranín s anízom a veľmi nám chutili. Teraz som pridala...