Ocot

Kapr podle prababičky

Hlavné jedlá

Naši prapředkové si docela labužničili. Jejich všední recepty jsou dnes (co se týká cen použitých ingrediencí)...

Kuracie stehná na trstinovej melase s kapustou

Kuracie mäso

Netradičná, ale veľmi chutná úprava kuracieho mäsa s dusenou kapustou. Trstinová melasa je veľmi zdravá...

Domáci dressing Tisíc ostrovov

Bezmäsité jedlá

Rýchla ľahká domáca verzia obľúbeného dressingu.

Dubáčence v sladkokyslom náleve

Doslova tak ako som to pomenovala... , , dubáčence, , , pretože skoro všetky mali výšku od...

Bravčové rezne na diétny spôsob so zemiakovým šalátom

Bravčové mäso

Recept na obľúbenú klasiku, ktorú si môžeme dopriať aj pri bezmliečnej diéte, ale strúhanku si...

Kakaové slimáky bez mlieka

Dezerty

Chutné kysnuté koláčiky bez mliečnych zložiek, ktoré chutia ku káve, ale aj na rýchle zahryznutie....

Stratené vajíčko

Bezmäsité jedlá

Umyté šalátové a špenátové listy nasekáme na rezance, pridáme semienka a na kolieska nakrájanú šalotku, ...

Domáci sterilizovaný hrášok na zimu

Každý rok sa mi darí vypestovať na záhrade toľko hrášku, že si vždy odložím niečo do...

Parížský šalát

Šaláty

Je to rýchlý, jednoduchý a veľmi chutný šalátik. Kto ho vyskúša už nebude chcieť iný....

Štrúdľa s trochou jogurtu

Koláče

Mám tri obľúbené recepty cesta na štrúdľu. Klasické cesto (múka, vajce, voda, ocot),...

Cibuľovo-zemiakový šalát s mletým rezňom

Bravčové mäso

Šalát som robila prvýkrát, no hneď nás ohúril a zaradil sa medzi obľúbené prílohy k mäsu....

Sterilizovaný šalát

Bezmäsité jedlá

Tento recept, resp. krátky postup mám od mojej svokry, ktorá naozaj výborne varí...

Zeleninové šaláty s tradičným tekvicovým olejom

Bezmäsité jedlá

Zelenina je zdraviu prospešná, no nie každý ju obľubuje. Hovorí sa, že je lepšie...

Cestovinový šalát

Cestoviny

Mám rada takéto šaláty... nie sú náročné na prípravu a hlavne nasýtia...

Zavárané kuriatka s cibuľou a levanduľou

Dnes som dostala prekrásne hríby -kuriatka a tak som sa rozhodla niečo z nich odložiť na zimu......

Nátierka z jemnej salámy

Večera

Dakto túto nátierku volá tiež sloní šalát... ale podľa mňa je to nátierka...

Lahodná hubová polievka

Polievky

Jedna z mojich najobľúbenejších polievočiek, znova o niečo vylepšená... až som sa dostala k tejto...

Kozľacinka s kôprovou omáčkou

Bravčové mäso

Dostali sme od známeho mäsko z mladého kozľaťa, tak som rozmýšľala že čo s ním.....

Grécky cviklový šalát

Bezmäsité jedlá

Kto má rád cviklu - teda červenú repu, určite si nenechá ujsť tento zaujímavý spôsob jej...

Marinovaný pstruh na domácej majonéze

Večera

Tatarák z vareného raka a kuriatok

Večera

Kotlety Chuaracha

Bravčové mäso

Na Labužníku se kdysi objevil tento mexický recept na kotlety Chuaracha, ale všiml jsem si jej...

Tatarská omáčka za 5 sekúnd

Prílohy

Je to rýchlo spravené a môžeš si pridať ingrediencie aké máte radi. Môže to byť cesnak, ...

Ruské orechy

Dezerty

Trochu som sa pozabávala, piekla som tieto ruské oriešky.

Reďkovkový šalát s jarnou cibuľkou

Šaláty

Jednoduchý a ľahký

Jarný zemiakový šalát s mletým zeleninovým rezňom

Bezmäsité jedlá

Keď sme sa v zime dojedli majonézového s rezňami a teraz sa to pokúšame zhodiť, ...

Pečená hus, parená knedľa, dusená kapusta a lokše

Hlavné jedlá

Dnes sme mali takýto parádny obed... Kačicu mávame pár krát do roka, ale hus tak...

Kulajda so zastretým vajíčkom

Bezmäsité jedlá

Potrebujeme (na 4 porcie): 125g masla, 60g hladkej múky, 1, 5 l kuracieho vývaru, ...

Dusená nová hlávková kapusta s mletým mäsom

Bravčové mäso

Kúpila som novú hlávkovú kapustu . Hneď ma napadlo toto jedlo . Robievam ho len...

Ražno-pšeničné bosniaky s cícerom

Chlieb

domáci experiment k diskusii drevorubačský chlieb...

Jahodovo-špenátový šalát

Šaláty

Robila som netradičný šalát a chcem sa s Vami oň podeliť.

Bagetiská so syrom

Bezmäsité jedlá

že budú so syrom, som na začiatku nevedela, ale ved prečo nie? pôvodne to mali...

Quiche s bielou špargľou a lososom

Hlavné jedlá

Toto je velmi jednoduchy sposob pripravy cesta... Quiche je tentokrat so sparglou, kralovnou jarnej zeleniny......

Quiche s jarnou cibuľkou a šampiňónmi

Bravčové mäso

V tomto recepte som pouzila cesto, ktore mi po upeceni trosku pripomenulo listkove. Je to...

Moja prvá poschodová torta

Torty

Dcéra sa ma opýtala či ja viem urobiť poschodovú tortu - išla k priateľke na zásnuby a...

Mrkvovo-paradajkové čatní

Bezmäsité jedlá

Recept je od pána Žideka z relácie Nebíčko v papuľke, resp. jeho webovej stránky...