Klobásová omáčka s kôprom fotorecept

Postup

1. 1

   Dáme variť klobásu do vody, pridáme očistené a na kocky nakrájané zemiaky, uvaríme do mäkka

   
2. 2

   klobásu vyberieme, pridáme pretlačený cesnak, nasekaný kôpor, osolíme a necháme chvíľu prejsť varom, zatiaľ si nakrájame klobásu na kolieska,

   
3. 3

   v mlieku rozhabarkujeme múku, vylejeme do vývaru, pridáme smotanu, krátko povaríme

   
4. 4

   nakoniec do omáčky vložíme nakrájanú klobásu, premiešame, odstavíme a dochutíme octom

   
5. 5

   podávame s čerstvým chlebom