Ocot

Sľúbila som, že pridám recepty zo švábskej kuchyne. Ich kuchyňa sa vyznačuje šporovlivosťou, jednoduchosťou a skoro vždy sú to recepty zo surovín, ktoré máme vždy doma...

Kapustový šalát

Šaláty

Výborný rýchly šalát...

Chudnutie s Varechou 6. deň

Prinášame vám ďalší celodenný jedálniček, ktorý by vám mohol pomôcť v zhadzovaní prebytočných kilogramov.

Sladkokyslá mliečna kapustová polievka

Polievka sa varí z hlávkovej kapusty. Túto jednoduchú, lacnú a rýchlu polievku ma naučila babka....

Vlašský šalát špeciál podľa ČSN

Šaláty

Dovolím si ponúknuť ďalší skvelý recept podľa bývalej ČSN, tento šalát sa predával v bufetoch a...

Pomaly pečené rebrá s barbeque omáčkou

Bravčové mäso

Cibuľu nakrájame najdrobnejšie, ako sa dá, a smažíme ju na oleji 4–5 minút, až kým nezmäkne....

Fazuľový perkelt s viedenským párkom

K tomuto perkeltu sa tiež hodí aj tuniak alebo hermelín. Dá sa tiež zvyšok naliať do...

Ryžové guľky na kokosovej červenej šošovici

Cibuľu a cesnak očistíme, nakrájame nadrobno, rovnako kapiu a orestujeme v hrnci s olejom. Pridáme červenú...

Minitortičky Pavlova

Torty

Úžasná snehová torta Pavlova v mini verzii, ktorú zvládne takmer každý.

Zubáč v kukuričných lupienkoch so zemiakovým šalátom

Ak je zubáč vcelku, nakrájame ho na filety, osolíme, okoreníme a obaľujeme v múke, ...

Polievka z cukrovej repy so sušenými hubami

Jedli ste už vianočnú polievku z cukrovej repy? Kamarátova stará mama nás tento týždeň poučila ako sa robí...

Karamelová marlenka

Dezerty

Výborne vyzerá, skvele sa krája a výborne chutí.

Hus s gaštanovým krémom a so zelerovým šalátom

Do očistenej husi dobre vmasírujeme soľ spolu s rascou a necháme ju odstáť do druhého dňa. Potom...

Vyskúšajte a uvidíte je fakt ako treska. U nás je často na stole.

Červená kyslá zemiaková polievka

Toto je jedna z mála polievok, ktorú si pamätám ešte z detstva. Bola som veľmi prieberčivý stravník a skoro nič som nechcela jesť...

Hodolanská omáčka

Při mé nedávné návštěvě Olomouce kde jsem vyrostla, se mi vybavily vzpomínky na dětství a také na jídlo, které nám vařila maminka s babičkou....

Rožňavská čalamáda - bez sterilizácie

Šaláty

Jeden z mnohých receptov na čalamádu...

Mini Pavlova

Torty

Chutné mini tortičky.

Pavlova torta

Torty

Bielky vyšľaháme s cukrom (ja som mixovala robotom cca 10 min). Potom pridáme 1 ČL octu a...

Zubáč s marinovanou zeleninou

Kuracie prsia v pikantnej marináde

Je to jednoduché, rýchlo uvarené a ešte rýchlejšie zjedené.

Kalerábová polievka s tekvicovými semienkami

Cibuľu, cesnak a kaleráb očistíme a nakrájame na drobné kúsky. Do hrnca dáme olivový olej, pridáme...

Rumpsteak s tapiokovými zemiakmi

Hovädzie mäso

Z vody, octu, cukru, zo soli, z nového korenia, celého korenia a bobkového...

Zaváraná kapia

Toto bude výborne v zime.

Korenený kečup

Je čas zavárania a ja sa tomu taktiež nevyhnem. Keďže tento rok sa nám urodilo paradajok...

Domáci kečup

Tohto roku je bohatá úroda paradajok a tak som uvarila kečup.

Jemná krémová paštrnáková polievka dvoch chutí

Večera

Krémové zeleninové polievky mám rada a rovnako rada skúšam nové varianty. Tentoraz som zvolila paštrnák, ...

Slaninový sendvič s pošírovaným vajíčkom

Raňajky

Pečené krídelká s BBQ omáčkou s whisky

Pečené kuracie krídla s BBQ omáčkou s whisky Jameson

Utopenci v aspiku

Večera

Tento recept je alternatíva k nakladaným utopencom, vhodný ako pochúťka k pivu alebo pohostenie pre návštevu....

Kyslá cuketová polievka s klobásovými guľkami

Bravčové mäso

Fotku polievky som dala na FB a mnohí žiadajú recept, tak ho pridám sem a dám...

Pečené sladko-kyslé pikantné krídelká

Nedeľa, nenedeľa - dnes bola chuť na pečené krídelká. Tento recept mám vo svojej zbierke...

Mangové čatní - dip ku grilovačke