Zemiakový prívarok
Zemiakový prívarok

Môj zemiakový prívarok

saymona - fotkasaymona, 11. júna 2020
Môj zemiakový prívarok
Foto: Saymona

Milujem prívarky a toto je môj recept na jeden z nich.

5 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

6 ks
1-2 ks
1 ks malá
3-4 ks
100-120 ml
1 PL
1 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Nakrájanú cibuľu spením na oleji. Pridám cesnak, trocha opražím a pridám mletú papriku, očistené pokrájané zemiaky a zalejem vodou. Pridám soľ, korenie, bobkový list a bylinky. Varím do polomäkka.

  2. 2

    Zatiaľ si pripravím smotany, ktoré spolu s múkou rozmixujem a pridám k zemiakom. Povarím aspoň 5 minút. Dochutím octom. Dobrú chuť.

  3. 3

    A pre alergikov ako som ja si len odoberiem zemiakovú vodu s pár zemiakmi a pridám sójovú smotanu s trochou múky a teším sa, že môžem jesť aj ja. ;)

  4. 4

    PS: Do času tepelnej úpravy som uviedla len 15 minút, keďže záleží od zemiakov. A ja mám také, čo sú uvarené raz-dva.

Diskusia k receptu


Zatiaľ 3 komentáre
Pěkný receptík, zemiakový prívarok musím vyzkoušet. Velmi chutné foto!
1x saymona