Nakladaný karfiol
Nakladaný karfiol

Nakladaný karfiol s baby kukuričkou

Oxana Habovčíková
z hotela Park Inn by Radisson Danube Bratislava, 10. septembra 2020
Nakladaný karfiol s baby kukuričkou
Foto: Pravda - Ľuboš Pilc
40 minút
príprava

Suroviny

1 kg
1 bal.
Nálev:
1 l
5 ks
3 PL
3 PL
50 ml
3 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Karfiol rozoberieme na menšie kúsky, vložíme do vriacej vody, povaríme 2 minúty, precedíme. Baby kukuricu nakrájame na krúžky.

  2. 2

    Nálev: Vodu spolu s octom, so soľou, s cukrom, bobkovými listami a so šťavu z citróna povaríme približne 5 minút. Necháme vychladiť.

  3. 3

    Zeleninu postupne vrstvíme do pohárov a zakončíme to kôprom. Nálev nalejeme na pripravenú zeleninu, uzavrieme viečkom, otočíme hore dnom a necháme vychladnúť.

Diskusia k receptu

emdy
A možno to tak má byť. Aj syr býva plesnivý....
evanaaa
Karfiol nemusí byť plesnivý, ale ho mali orezať, také akoby špinavé miesta sa nájdu aj keď dlhšie stojí, ja to zrežem a hotovo.....len si mali dať záležať na fotke.....