Nakladaný karfiol s baby kukuričkou
Oxana Habovčíková
z hotela Park Inn by Radisson Danube Bratislava, 10. septembra 2020
z hotela Park Inn by Radisson Danube Bratislava, 10. septembra 2020

Foto: Pravda - Ľuboš Pilc
40 minút
príprava
príprava
Suroviny
1 kg |
|
1 bal. |
|
|
|
Nálev: | |
1 l |
|
5 ks |
|
3 PL |
|
3 PL |
|
50 ml |
|
3 PL |
|
Moje poznámky
Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.
Postup
-
1
Karfiol rozoberieme na menšie kúsky, vložíme do vriacej vody, povaríme 2 minúty, precedíme. Baby kukuricu nakrájame na krúžky.
- 2
Nálev: Vodu spolu s octom, so soľou, s cukrom, bobkovými listami a so šťavu z citróna povaríme približne 5 minút. Necháme vychladiť.
- 3
Zeleninu postupne vrstvíme do pohárov a zakončíme to kôprom. Nálev nalejeme na pripravenú zeleninu, uzavrieme viečkom, otočíme hore dnom a necháme vychladnúť.
Tiež karfiol:
- 2
Diskusia k receptu