Recepty, kde je múka
Zemiakové pagáče
V posledne dobe som piekla len samé sladké ovocné koláče. Preto som dnes upekla pre
zmenu...
Smotanové placky
Smotanu do hladka vymiešame, pridáme múku, rozšlahané vajcia a na jemno nastrúhaný sýr. Podľa chuti pridáme soľ...
Krúpkové placky s červenou šošovicou
Ak patríte medzi milovníkov jacmenných krúpkov, urcite vyskúsajte tieto placky. Sú velmi
chutné a úzasne...
Lososové placky podľa Jamieho
Lososa najcastejsie robim v panvici, na uplne jednoduchy sposob, len trosku soli, korenia......
Chlieb s vônou domova
Niet nad cerstvý, vonavý, chrumkavý a este teplý domáci chlebík... Bez chleba a soli...
Orieškovo-čokoládový zapletanec / fotorecept/
Kysnuté cestá robievam keď je trošku chladnejšie, lebo je ľahšie ovládateľné po vykysnutí.
Už som mala...
Tvarohové rezy s čučoriedkami
Ospravedlňujem sa za otrasnú fotku, no vo foťáku sa nám vybili baterky, tak som fotila narýchlo...
Perkelt z miešaného mäsa
Baranie mäso pokrájame na kocky, bravčový bôčik pomelieme. Bravčové pliecko pokrájame na hrubšie rezance. Na masti opražíme...
Baranie mäso na horčici
Mäso zbavíme prebytočného tuku, pokiaľ možeme vykostímé, umyjeme, osolíme, potrieme horčicou, zalejeme vínom a necháme odležať 24...
Jarná hráškovo-kalerábová omáčka so zemiakovou knedľou
Keď babke dozrieval mladý hrášok a prvé hlávky kalerábu na záhrade, vždy, keď sme sa...
Broskyňové koláčiky
Pôvodne sa recept nazýval Marhuľové šišky, neviem prečo šišky, lebo podľa mňa s klasickými šiškami...
Nekysnuté pagáče ( fotorecept )
Jednoduché .
Praclíky ( fotorecert )
U nás veľmi obľúbené.
Pudingová torta ( fotorecept )
Túto tortu som upiekla pre môjho syna ktorí skončil 9 roč . ZŠ ....
Slané pagáče
Už dávno ma žiadna kuchárska kniha nezaujala tak, ako edícia z vydavateľstva Martinus Recepty OD BABIČKY....
Balkánska zelenina
Recept mám z veľmi starého nemeckého časopisu Petra. Prvý raz som ho robila s veľkou nedôverou...
Perkelt v kapustnici s klobáskou a hríbami /fotorecept/
Domáca kapustnica nám chutí či v zime, či v lete. Varievam ju aj počas leta,...
Okrúhly jablkový koláč
Tento koláčik veľmi ľúbi moja dcérka a najradšej pomáha pri pečení a rada vykrajuje. A kedže...
Marhuľový koláč z kysnutého cesta
Práve dozrievajú marhule. Po tieto dva dni sa mi o nich bude aj snívať. Zavárala...
Blesková tvarohová torta
Všetky suroviny na cesto pomiešame aby konzistencia bola ako na posýpku
Cuketový koláč
Tento recept mám od kamarátky, v mojej mlsnej rodinke má úspech, papajú ho ku kakalku,...
Králik na petržlenovej vňati
Králika alebo zajaca naporcovať na 8 kusov, z rebier a krku uvariť polievku. Mäso osolíme, okoreníme...
Kapucínova torta
Tento recept mám z internetu teda z youtube.
Je to veľmi dobrá torta, ja som ju...
Cookies
maslo vymiešame s cukrom , pridáme vajcia, mlieko a múku zmiešanú s práškom do pečiva a...
Trasené rezy
žltky vymiešame s cukrom do peny, pridávame striedavo olej a mlieko, múku zmiešanú s práškom do...
Príprava cesta a pečenie kváskového chleba
Kvások máme nakysnutý a pre budúce pečenie časť oddelenú.
K ostatnému kvásku pridáme múku podľa uváženia, ...
Založenie kvásku na domáci chlieb
Kvások bol odjakživa taký domáci poklad. Stačilo k nemu pridať múku, vodu, trochu soli...
Zeleninové placky
Výborné jedlo do ktorého sa dá hravo zamaskovať veľké množstvo zdravých ingrediencií :-). Aj z tohto...
Zemiakové pagáče
V posledne dobe som piekla len samé sladké ovocné koláče. Preto som dnes upekla pre zmenu...
Smotanové placky
Smotanu do hladka vymiešame, pridáme múku, rozšlahané vajcia a na jemno nastrúhaný sýr. Podľa chuti pridáme soľ...
Krúpkové placky s červenou šošovicou
Ak patríte medzi milovníkov jacmenných krúpkov, urcite vyskúsajte tieto placky. Sú velmi chutné a úzasne...
Lososové placky podľa Jamieho
Lososa najcastejsie robim v panvici, na uplne jednoduchy sposob, len trosku soli, korenia......
Chlieb s vônou domova
Niet nad cerstvý, vonavý, chrumkavý a este teplý domáci chlebík... Bez chleba a soli...
Orieškovo-čokoládový zapletanec / fotorecept/
Kysnuté cestá robievam keď je trošku chladnejšie, lebo je ľahšie ovládateľné po vykysnutí. Už som mala...
Tvarohové rezy s čučoriedkami
Ospravedlňujem sa za otrasnú fotku, no vo foťáku sa nám vybili baterky, tak som fotila narýchlo...
Perkelt z miešaného mäsa
Baranie mäso pokrájame na kocky, bravčový bôčik pomelieme. Bravčové pliecko pokrájame na hrubšie rezance. Na masti opražíme...
Baranie mäso na horčici
Mäso zbavíme prebytočného tuku, pokiaľ možeme vykostímé, umyjeme, osolíme, potrieme horčicou, zalejeme vínom a necháme odležať 24...
Jarná hráškovo-kalerábová omáčka so zemiakovou knedľou
Keď babke dozrieval mladý hrášok a prvé hlávky kalerábu na záhrade, vždy, keď sme sa...
Broskyňové koláčiky
Pôvodne sa recept nazýval Marhuľové šišky, neviem prečo šišky, lebo podľa mňa s klasickými šiškami...
Nekysnuté pagáče ( fotorecept )
Jednoduché .
Praclíky ( fotorecert )
U nás veľmi obľúbené.
Pudingová torta ( fotorecept )
Túto tortu som upiekla pre môjho syna ktorí skončil 9 roč . ZŠ ....
Slané pagáče
Už dávno ma žiadna kuchárska kniha nezaujala tak, ako edícia z vydavateľstva Martinus Recepty OD BABIČKY....
Balkánska zelenina
Recept mám z veľmi starého nemeckého časopisu Petra. Prvý raz som ho robila s veľkou nedôverou...
Perkelt v kapustnici s klobáskou a hríbami /fotorecept/
Domáca kapustnica nám chutí či v zime, či v lete. Varievam ju aj počas leta,...
Okrúhly jablkový koláč
Tento koláčik veľmi ľúbi moja dcérka a najradšej pomáha pri pečení a rada vykrajuje. A kedže...
Marhuľový koláč z kysnutého cesta
Práve dozrievajú marhule. Po tieto dva dni sa mi o nich bude aj snívať. Zavárala...
Blesková tvarohová torta
Všetky suroviny na cesto pomiešame aby konzistencia bola ako na posýpku
Cuketový koláč
Tento recept mám od kamarátky, v mojej mlsnej rodinke má úspech, papajú ho ku kakalku,...
Králik na petržlenovej vňati
Králika alebo zajaca naporcovať na 8 kusov, z rebier a krku uvariť polievku. Mäso osolíme, okoreníme...
Kapucínova torta
Tento recept mám z internetu teda z youtube. Je to veľmi dobrá torta, ja som ju...
Cookies
maslo vymiešame s cukrom , pridáme vajcia, mlieko a múku zmiešanú s práškom do pečiva a...
Trasené rezy
žltky vymiešame s cukrom do peny, pridávame striedavo olej a mlieko, múku zmiešanú s práškom do...
Príprava cesta a pečenie kváskového chleba
Kvások máme nakysnutý a pre budúce pečenie časť oddelenú. K ostatnému kvásku pridáme múku podľa uváženia, ...
Založenie kvásku na domáci chlieb
Kvások bol odjakživa taký domáci poklad. Stačilo k nemu pridať múku, vodu, trochu soli...
Zeleninové placky
Výborné jedlo do ktorého sa dá hravo zamaskovať veľké množstvo zdravých ingrediencií :-). Aj z tohto...