Foto: misqs17
dnesny moj pokus :)
porcií
príprava
na 180 °C
Postup
-
1
nachystame si plech na pecenie, ja som mala stvorcovy- 20cm. Vymastime a posypeme mukou.
- 2
zltka vymiesame s cukrom, pridame vanilkovu esenciu a zelene farbivo ( podla toho aku farbu chcete). Postupne pridame vodu a olej, muku s PDP a nakoniec vyslahany sneh zo 4 bielkov. V podstate klasicky piskot :) a dame piect na 180C cca. 30 minut, vyskusame spajdlou ci je hotovo, ked vyjde sucha, je upeceny.
- 3
ked je kolac upeceny, nechame vychladnut, vyklopime z formy, prekrojime na polovicu a vnutro natrieme hrubou vrstvou limetkovej marmelady.
- 4
pripravime si toping, syr, praskovy cukor, maslo, limetkovu stavu a zelene farbivo si vymiesame do penista.- davala som od oka :)
- 5
kolac potrieme syrovou plnkou, na vrch som postruhala koru z limetky a vlozime do chladnicky stuhnut.
- 6
ked je kolac vychladnuty, odrezeme okraje a kolac si nakrajame na stvorce, vyjde peknych 9 velkych kuskov. Bru chut
- 7
tuto marmeladu som pouzila...
- 2
Pre @marienka44 , syr Philadelphia je dostať aj v Bille a v Kauflande a iste ešte inde.