cuketové placky

Name: cuketové placky
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: porcií
Ingredients: cuketa nastrúhaná; soľ; mleté čierne korenie; vajíčka celé, 2-3 ks; vegeta; hladká múka; cesnak pretlačený; bravčová masť; biely jogurt alebo kyslá smotana; kečup, 2-3 PL

renatulka, 17. júla 2012

v lete ked je cuketa sa tieto placky u nás pripravujú stále.Minú sa tak rýchlo, že ich nestačím piecť.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

45 minút
tepelná úprava

Suroviny

	cuketa nastrúhaná
	soľ
	mleté čierne korenie
2-3 ks	vajíčka celé
	vegeta
	hladká múka
	cesnak pretlačený
	bravčová masť
	biely jogurt alebo kyslá smotana
2-3 PL	kečup

Postup

1
cuketu si nastrúhame na strúhadle ako na jablká,pretlačíme si do nej cesnak.Prtdáme soľ,trocha vegety,čierne korenie,vajíčka a múku podľa potreby, aby cesto nebolo príliš riedke.Vezmeme si panvicu na volské oká dáme trocha bravčovej masti a pečieme malé placky.Urobíme si k tomu dip - jogurt alebo kyslú smotanu si vychladíme a primiešame do nej 2-3 pol. lyžice kečupu a prelejeme ním placky.Prajem dobrú chuť.