Múka

Zo surovín vypracujeme cesto. Vyvalkane narežeme na obdlzičky a namotame na kovove trubičky. Pečieme vo vyhriatej rure...

Čokoládová babka

Vymiesime si cesto, musi byt pekne hladke, makke a nelepive. Dame do vačšej misy , zakryjeme a...

Meteník

Je to " kabáč" z Liptova z kyslej kapusty. Žiaľ neviem presnú gramáž, lebo ho...

Kuracie prsia s broskyňami

Kuracie mäso

Pre milovníkov mäsa v kombinácii s ovocím Robím to vtedy, keď mi po vykostení kuracích pŕs...

Rezance do nedeľnej slepačej polievky

Cestoviny

Určite budete milo prekvapené kuchtičky, ale ja si robím rezance domáce, robila ich moja babka z Modry...

Koláč Špic puk

Je to recept ešte od mojej babky a robím ho rada aj ked nie je na to...

Hubová polievka zo sušených hríbov

Veľmi chutná a výživná. Rýchlo pripravená.

Pečeňová paštéta na údenársky spôsob

Bravčové mäso

Konzumuje sa s chlebom alebo zemiakmi. Veľmi chutné severofrancúzske jedlo.

Slaná pochúťka

Slaná pochúťka

Čokoladový láva-koláč s ovocnou polevou

Najprv si uvarime ovocnu polevu:Ovocie dame do hrnca zalejeme polovicou vody, pridame cukor a chvilu povaríme. Ked...

Domáce tortilly

Cesto som pripravovala v robote(kuchynskom, nie v práci :-)), kto mate tak ho pekne oprašte , ušetrí...

Tvarohové knedličky so strúhankou a ovocím

Dezerty

Tuk vymiešame s tvarohom, žĺtkami a strúhankou. Hmotu necháme chvíľu odpočinúť. Z bielkov vyšľaháme...

Krevety s hráškovými strukmi

čína mňam mňam

Kapustová štrúdľa na slano

Recept pochádza od mojej maminky, pripomína mi domov a spomienky na detstvo. Pripravujem ho pri rodinných...

Hrachová polievka s plackami

Milujem kombináciu strukovinových polievok s akýmkoľvek druhom placiek. Tentoraz som skombinovala toto:

Ľahučká bábovka

Recept mám od mojej mamy - nikdy nesklame:)

Cantuccini

Klasické sladké talianske sušienky, ktoré sa podávajú k dezertnému vínu alebo k likéru. Skúste napr....

Zdravé Biscotti alla marmellata alebo Lekvárové sušienky

Recept som našla v mojej „Enciclopedia della cucina italiana“. Zaujla ma svojou jednoduchosťou. Podobá sa...

Mamina mliečna šošovicová polievočka

Nikdy by som si nebola pomyslela, že jej príprava bude taká jednoduchá!

Domáca knedľa

Oblíbený proto , že se nedrolí jak knedlíky kupované z obchodu ! A kdy je vařím ?pokaždé...

Losos s mandľami

Celé oloupané mandle opečeme dorůžova na pár kapkách oleje. Dáme stranou, necháme vychladnout.

Moja kulajda

Túto polievku varievam často, hlavne v lete. Dostala som na ňu chuť hoci čerstvý kôpor je teraz...

Orechové koláčiky

PRÍPRAVA CESTA: Preosiatú múku zmiešame s kypr. práškom. Pridáme uvarené a najemno postrúhané zemiaky, pokrájené...

Kurča na spôsob Alexandra (Poulet rôti Alexandra)

Kuracie mäso

Zaujímavý a chutný recept na hlavné jedlo z hydiny, z dostupných surovín

Londýnske rezy

Sú nenáročné a veľmi chutné.

Miškov ježko

Torty

Inšpiráciu na túto tortu som videla niekde v časopise, priznám sa, že recepty zväčša nečítam,...

Jablkovo-makové pité

Máme v záhrade letnú jabloň. Rodí zeleno-biele jablká, ktoré treba rýchlo spracovať. Strúham ich...

Kokosové sušienky

Tieto sušienky sú veľmi oblúbené v našej rodine, sú nielen chutné, ale aj rychlo pripravené.

Oškvarkové pagáčiky pre zaťov

Slané pečivo je moje obľúbené pečivo, pravidelne pagáčiky pečiem na pohostenie, obmieňam oškvarky- z tvrdým...

Narodeninová torta- ježko

Torty

Tortu som piekla k tretím narodeninám pre vnuka Ondrejka. Na takéto oslavy rada pečiem. ...

Obaľované vajcia

Vajcia varíme 5 minút, potom ich trošku naklepneme, ochladíme v studenej vode a olúpeme...

Muffiny

Keď sa chcem pohrať s fantáziou, rozhodnem sa upiecť mafiny. Dajú sa upiecť hádam na...

Pochúťková zmes na ihle

Bravčové mäso

Umyté mäso a pečeň pokrájame na cca 30 g plátky. Cibuľu pokrájame na štvrťky a...

Tvarohovo kakaový koláč

Mám ho od mamy, je svieži a chutný.

Indický Turban

Recept pochádza z kuchárskej knihy konkrétne zo strany 67. Podľa názvu a aj ingrediencií ako uvidíme...

Ovocný koláč s džúsom