Recepty, kde je múka
Jablková torta na sviatok i na piatok
Všetci si myslíme, že tá naša je najlepšia a aj ja si to teda môžem...
Polievka Mrvenica
Je to vlastne zeleninová polievka s hubami a závarkou. Zaujímalo by ma ako sa volá v...
Alsaská pivná polievka
Na masle speňte nadrobno pokrájanú cibuľu a na kolieska pokrájaný pór. Pridajte hladkú múku, pomiešajte...
Keksíky z lisu
Toto cesto sa dá použiť aj ako strojkové, ale odkedy mám lis používam len ten...
Jemný makový koláč
Z preosiatej múky s cukrom, margarínu, žĺtkov a mlieka spracujeme na doske cesto, ktoré...
Orechová bábovka
Vyzkoušela jsem víc receptú na bábovky, ale vždy jsem se vrátila k tomuto, který je...
Ruské pirohy
Cesto si vymiesime a nechame 1 hodinu kysnut. Na cibulke podusime huby, pridame slaninku alebo klobasku. Ale...
Mramorový Chiffon cake
V miske zmiešajte žltka, vodu a olej do hladka. Pridajte muku s pdp a cukor a miešajte...
Ciabatta
Do pekarne si nasypeme hrubu muku a zalejeme vriacou vodou, pomiešame a nechame vychladnut. potom pridame...
Kapustníky/Zelníky/ z kyslej kapusty
Tento recept je z jednej kucharskej knihy od Nadi Konvalinkovej. A v tomto čase "zelníky " často...
Kysnuté cesto na rožky, slimáky...
Všetko dame do pekarne, alebo vymiesime ručne-stručne. Cesto musí byt makke ale nelepive ak treba pridajte ešte...
Vianočná kyslá polievka
Recept je prastarý. Myslím, že dnes ju málokto varí takto. U nás je to...
Kokosové venčeky
Do pekarne dame všetky prisady na cesto okrem masla, to pridame az ked sa nam všetko spojí....
Farebné trubičky
Zo surovín vypracujeme cesto. Vyvalkane narežeme na obdlzičky a namotame na kovove trubičky. Pečieme vo vyhriatej rure...
Čokoládová babka
Vymiesime si cesto, musi byt pekne hladke, makke a nelepive. Dame do vačšej misy , zakryjeme a...
Meteník
Je to " kabáč" z Liptova z kyslej kapusty. Žiaľ neviem presnú gramáž, lebo ho...
Kuracie prsia s broskyňami
Pre milovníkov mäsa v kombinácii s ovocím Robím to vtedy, keď mi po vykostení kuracích pŕs...
Rezance do nedeľnej slepačej polievky
Určite budete milo prekvapené kuchtičky, ale ja si robím rezance domáce, robila ich moja babka z Modry...
Pečeňová paštéta na údenársky spôsob
Konzumuje sa s chlebom alebo zemiakmi. Veľmi chutné severofrancúzske jedlo.
Čokoladový láva-koláč s ovocnou polevou
Najprv si uvarime ovocnu polevu:Ovocie dame do hrnca zalejeme polovicou vody, pridame cukor a chvilu povaríme. Ked...
Domáce tortilly
Cesto som pripravovala v robote(kuchynskom, nie v práci :-)), kto mate tak ho pekne oprašte , ušetrí...
Tvarohové knedličky so strúhankou a ovocím
Tuk vymiešame s tvarohom, žĺtkami a strúhankou. Hmotu necháme chvíľu odpočinúť. Z bielkov vyšľaháme...
Kapustová štrúdľa na slano
Recept pochádza od mojej maminky, pripomína mi domov a spomienky na detstvo.
Pripravujem ho pri rodinných...
Hrachová polievka s plackami
Milujem kombináciu strukovinových polievok s akýmkoľvek druhom placiek. Tentoraz som
skombinovala toto:

Jablková torta na sviatok i na piatok
Všetci si myslíme, že tá naša je najlepšia a aj ja si to teda môžem...

Polievka Mrvenica
Je to vlastne zeleninová polievka s hubami a závarkou. Zaujímalo by ma ako sa volá v...

Alsaská pivná polievka
Na masle speňte nadrobno pokrájanú cibuľu a na kolieska pokrájaný pór. Pridajte hladkú múku, pomiešajte...

Keksíky z lisu
Toto cesto sa dá použiť aj ako strojkové, ale odkedy mám lis používam len ten...

Jemný makový koláč
Z preosiatej múky s cukrom, margarínu, žĺtkov a mlieka spracujeme na doske cesto, ktoré...

Orechová bábovka
Vyzkoušela jsem víc receptú na bábovky, ale vždy jsem se vrátila k tomuto, který je...

Ruské pirohy
Cesto si vymiesime a nechame 1 hodinu kysnut. Na cibulke podusime huby, pridame slaninku alebo klobasku. Ale...

Mramorový Chiffon cake
V miske zmiešajte žltka, vodu a olej do hladka. Pridajte muku s pdp a cukor a miešajte...

Ciabatta
Do pekarne si nasypeme hrubu muku a zalejeme vriacou vodou, pomiešame a nechame vychladnut. potom pridame...

Kapustníky/Zelníky/ z kyslej kapusty
Tento recept je z jednej kucharskej knihy od Nadi Konvalinkovej. A v tomto čase "zelníky " často...

Kysnuté cesto na rožky, slimáky...
Všetko dame do pekarne, alebo vymiesime ručne-stručne. Cesto musí byt makke ale nelepive ak treba pridajte ešte...

Vianočná kyslá polievka
Recept je prastarý. Myslím, že dnes ju málokto varí takto. U nás je to...

Kokosové venčeky
Do pekarne dame všetky prisady na cesto okrem masla, to pridame az ked sa nam všetko spojí....

Farebné trubičky
Zo surovín vypracujeme cesto. Vyvalkane narežeme na obdlzičky a namotame na kovove trubičky. Pečieme vo vyhriatej rure...

Čokoládová babka
Vymiesime si cesto, musi byt pekne hladke, makke a nelepive. Dame do vačšej misy , zakryjeme a...

Meteník
Je to " kabáč" z Liptova z kyslej kapusty. Žiaľ neviem presnú gramáž, lebo ho...

Kuracie prsia s broskyňami
Pre milovníkov mäsa v kombinácii s ovocím Robím to vtedy, keď mi po vykostení kuracích pŕs...

Rezance do nedeľnej slepačej polievky
Určite budete milo prekvapené kuchtičky, ale ja si robím rezance domáce, robila ich moja babka z Modry...

Pečeňová paštéta na údenársky spôsob
Konzumuje sa s chlebom alebo zemiakmi. Veľmi chutné severofrancúzske jedlo.

Čokoladový láva-koláč s ovocnou polevou
Najprv si uvarime ovocnu polevu:Ovocie dame do hrnca zalejeme polovicou vody, pridame cukor a chvilu povaríme. Ked...

Domáce tortilly
Cesto som pripravovala v robote(kuchynskom, nie v práci :-)), kto mate tak ho pekne oprašte , ušetrí...

Tvarohové knedličky so strúhankou a ovocím
Tuk vymiešame s tvarohom, žĺtkami a strúhankou. Hmotu necháme chvíľu odpočinúť. Z bielkov vyšľaháme...

Kapustová štrúdľa na slano
Recept pochádza od mojej maminky, pripomína mi domov a spomienky na detstvo. Pripravujem ho pri rodinných...

Hrachová polievka s plackami
Milujem kombináciu strukovinových polievok s akýmkoľvek druhom placiek. Tentoraz som skombinovala toto:
Suroviny
Mäso
Zelenina+ strukoviny
Ovocie
Mliečne +syry
Cestoviny +prílohy
Ryby
Huby
Orechy+ semienka
Bylinky+ koreniny
Sladkosti+ pochutiny
Tekutiny
Oleje